머위잎이 너무 쓴데
작성일 : 2020-06-03 16:46:42
3018801
호박잎 사면서 옆에 머위도 보여 같이 사왔는데요
쌉사름한 맛이라 했는데 쓴맛이 나요.
지금 삶아서 30분동안 찬물에 담궈둔 상태인데
더 담가두면 쓴맛이 빠질까요?
IP : 124.53.xxx.74
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'20.6.3 4:53 PM
(211.206.xxx.31)
-
삭제된댓글
한 번 더 삶는 거 추천요.
많이 쓴 머위는
좀 삶아서 진한 물 버린 다음
다시 삶으면 먹을만 해요.
요즘처럼 다소 억센 머위, 호박잎 같은 거
푹~~ 익히면 먹을 때 엄청 부드러워서
색다른 식감을 즐길 수 있어요.
2. 머위는
'20.6.3 4:54 PM
(121.174.xxx.82)
쓴맛이 좀 강해요.
쌈장,고기를 싸서 드셔야 좀 덜해져요.
3. ㅎㅎ
'20.6.3 4:55 PM
(122.36.xxx.66)
많이 쓰면 물에 담궈 냉장고에 넣어뒀다 내일 드세요.
올해 저희도 머위잎에 꽂혀서 양념장에 얼마나 싸먹었는지... 남편이랑 머위밭을 하나 살까 진지하게 의논했다니까요 ㅎㅎ
4. 원글
'20.6.3 4:59 PM
(124.53.xxx.74)
감사합니다.
첨 사본건데 좋다는건 어디서 들어서..ㅎㅎ
저녁으로 먹을려고 했는데 오늘은 호박잎만 먹고 머위는 낼 아침에 먹어야겠네요.(다시 쌈기 귀찮아요~)
이제 우렁쌈장 만들러 갑니다~
5. ㅁㅁ
'20.6.3 6:09 PM
(121.130.xxx.122)
-
삭제된댓글
잎을 먹기엔 철이 약간 지났습니다
아주 연할때 잠깐먹는거거든요
물 몇번 갈아줘가며 더 우리세요
6. 미네랄
'20.6.3 6:57 PM
(119.198.xxx.129)
머위잎연할때 엄마가 깻잎이랑 장아찌 담아주셨는데 너무맛나요 다먹고 또만들어달라하니 지금은 억새서 안된다하시데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1781239 |
美 특수작전군, 베네수엘라 초대형 유조선 전격 압류…트럼프 “석.. 3 |
흠 |
2025/12/13 |
1,195 |
| 1781238 |
고1딸 학폭 트라우마로 힘들어서 자퇴하고 싶다고 해요.. 48 |
ㅠㅠ |
2025/12/13 |
4,983 |
| 1781237 |
중등와서 심화하려고 하면 늦네요.. 7 |
ㅇ |
2025/12/13 |
1,284 |
| 1781236 |
토즈가방 60대에도 괜찮을까요? 7 |
질문 |
2025/12/13 |
1,833 |
| 1781235 |
이문세 콘서트 보고 왔어요 15 |
행복 |
2025/12/13 |
3,779 |
| 1781234 |
여유증 수술 병원 좀 추천해 주세요 7 |
수술 |
2025/12/13 |
805 |
| 1781233 |
나이 들어서 눈썹색이 연하면 별루인가요? 머리색처럼 3 |
머리염색은 .. |
2025/12/13 |
1,162 |
| 1781232 |
윤석열 닮은 저 GS. 홈쇼핑 여자분 심하네요 17 |
작작합시다 |
2025/12/13 |
4,627 |
| 1781231 |
컬라 지금 반값인 거 아시죠? 7 |
팔이 |
2025/12/13 |
3,945 |
| 1781230 |
이 사람 저 좋아한 거 맞더라구요 5 |
음 |
2025/12/13 |
2,648 |
| 1781229 |
혼자 호텔가서 하루 자고왔어요 9 |
………… |
2025/12/13 |
4,856 |
| 1781228 |
소개팅할때 남자가 여자가 남긴 음식 다 먹음 호감 생기나요? 33 |
아... |
2025/12/13 |
4,528 |
| 1781227 |
대학때 좋아했던 남자동기랑 여행갔다온 지인 24 |
산 |
2025/12/13 |
5,808 |
| 1781226 |
정부, 5월 1일 ‘노동절’ 법정 공휴일 추진…공무원·교사까지 .. 5 |
이게 나라다.. |
2025/12/13 |
1,923 |
| 1781225 |
고소미 사러 간다 만다 26 |
ㅇㅇ |
2025/12/13 |
2,974 |
| 1781224 |
토란 아린맛을 빼려면 뭘넣고 삶아야할까요 9 |
ㅇ |
2025/12/13 |
765 |
| 1781223 |
유튜브 홈 메인화면 레이아웃 |
꿈꾸는나방 |
2025/12/13 |
172 |
| 1781222 |
인터넷+티비 한달 얼마내시나요? 9 |
오예쓰 |
2025/12/13 |
1,450 |
| 1781221 |
당근 사과 사기 환불받을 수 있나요? 11 |
문의 |
2025/12/13 |
1,439 |
| 1781220 |
가난한데 120만원짜리 코트사고싶어요 71 |
… |
2025/12/13 |
10,925 |
| 1781219 |
화사 박정민 유튜브 보면 그들에게 돈 들어가나요 4 |
..... |
2025/12/13 |
2,997 |
| 1781218 |
거실 베란다 확장시 난방배관 그대로 두고 할 수 있나요 7 |
........ |
2025/12/13 |
791 |
| 1781217 |
생강청 구매할곳좀 알려주세요!! 대추들어가면 더좋구요 |
82님들 |
2025/12/13 |
315 |
| 1781216 |
대만이 요즘 시비를 많이거는데 무슨심리죠? 20 |
신기 |
2025/12/13 |
2,613 |
| 1781215 |
李대통령 "대입, 추첨으로 하는 나라도 있다".. 6 |
ㅇㅇ |
2025/12/13 |
1,594 |