깻잎을 소금물에 절였다가 장아찌 만드는 이유가 뭔가요
작성일 : 2020-06-03 13:05:08
3018681
먹어보니 바로 절인 깻잎장아찌 보다 좀 질긴데도 저는 맛있더라구용
근데 소금물에 절여서 만드는 이유가 무엇인가요?
IP : 223.39.xxx.115
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'20.6.3 1:06 PM
(118.235.xxx.142)
맛도 맛이지만 저장성 때문 아닐까요?
2. 요즘같이
'20.6.3 1:33 PM
(110.70.xxx.51)
어린 깻잎을 먹지 못하던 옛날엔 가을에 억센 깻잎을 따서 소금물에 삭혀서 먹었던 것.
3. ...
'20.6.3 1:41 PM
(112.220.xxx.102)
저장성2222
4. 소금에?
'20.6.3 4:03 PM
(222.97.xxx.75)
-
삭제된댓글
간장아닐까요
소금은 첨들어봄
5. 유후
'20.6.5 11:06 AM
(222.119.xxx.251)
아하 또 하나 배워 갑니다 감사합니다 좋은 하루 되셔요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1094248 |
사이코지만 괜찮아에서 오정세 3 |
ㅇㅇ |
2020/07/12 |
4,055 |
| 1094247 |
시댁이랑 연끊고 다시 연락하기도 하나요 8 |
ㅡㅡ |
2020/07/12 |
4,034 |
| 1094246 |
40대 노산 초산인데 산부인과 추천부탁드립니다(노원구) 14 |
ㅇㅇ |
2020/07/12 |
5,504 |
| 1094245 |
다시 태어난다면 어떤 사람으로 태어나고 싶으세요? 21 |
만약에 |
2020/07/12 |
3,357 |
| 1094244 |
나중에 창녕묘소에 아무나 가도 될까요? 4 |
... |
2020/07/12 |
1,664 |
| 1094243 |
뜬금없지만 지금 생각해 보면 삼순이 정도면 괜찮지 않나요? 7 |
.. |
2020/07/12 |
2,406 |
| 1094242 |
지금 김성수티비 실시간 장용진기자에 의하면.... 10 |
펌 |
2020/07/12 |
3,398 |
| 1094241 |
여권 추모 열기 최고조, 약 오르겠네요! 7 |
... |
2020/07/12 |
2,016 |
| 1094240 |
징글징글한 시모 17 |
징글 |
2020/07/12 |
7,189 |
| 1094239 |
이관수 강남구의회 의장, 주차중 차량 4대 파손..음주측정도 거.. 6 |
음주운전법 |
2020/07/12 |
1,492 |
| 1094238 |
최근많이읽은글/신상공개 주장요 2 |
ㅇㅇ |
2020/07/12 |
964 |
| 1094237 |
언론신뢰도 40개국중 꼴찌라는말 7 |
ㄱㄴ |
2020/07/12 |
1,104 |
| 1094236 |
초밥 비싼거 먹으면 돈값하나요? 10 |
ㅇㅇ |
2020/07/12 |
4,199 |
| 1094235 |
밥에 콩가루를 넣어 먹으면 몸에 좋나요? 4 |
아아아아 |
2020/07/12 |
2,260 |
| 1094234 |
엘지 a9 or 삼성 제트 둘중에 뭐가 좋을까요 9 |
ㅇㅇ |
2020/07/12 |
1,976 |
| 1094233 |
술집실장도 관리해주어야 하나요? 9 |
인생유감 |
2020/07/12 |
1,587 |
| 1094232 |
차르르커튼도방한이 될까요? 4 |
익명中 |
2020/07/12 |
1,470 |
| 1094231 |
비오는데도 질서정연한 분향소 3 |
... 비오.. |
2020/07/12 |
1,783 |
| 1094230 |
법원, 가세연이 낸 박원순 서울특별시葬 금지 가처분 각하 10 |
뉴스 |
2020/07/12 |
3,023 |
| 1094229 |
왠지 대선이서 이재a이 될거 같은 느낌이.. 53 |
.... |
2020/07/12 |
4,342 |
| 1094228 |
사람을 면전에서 판단하는 인간은 뭐죠? 7 |
대체 |
2020/07/12 |
1,909 |
| 1094227 |
세상의 모든음악에서 엔니오모리꼬네와 박원순. 2 |
겨 |
2020/07/12 |
1,716 |
| 1094226 |
인간은 역시 코로나에도 완벽히 적응 하는군요 1 |
.. |
2020/07/12 |
2,919 |
| 1094225 |
남편과 감정교류가 전혀 없는 분 있나요 16 |
Y |
2020/07/12 |
6,700 |
| 1094224 |
아침 일찍 상권 활발한 동네 있을까요? 5 |
ㅇㅇ |
2020/07/12 |
1,538 |
