비빔칼국수 양념장 황금레시피 알려주세요

[탄수화물 폭탄]

비빔칼국수를 엄청 좋아해요 ㅎㅎ
이따가 만들건데 제가 만드는 양념장은 맛이 없더라구요
황금레시피 알고 계시면 부탁드립니다~

[관음자비]

비빔 칼국수 양념장이 특별 한 것인지는 모르겟고, 비빔 국수 양념장 비율 입니다.
1:1:1:1 .... 끝....
맵고, 달고, 짜고, 시고....
고추가루 : 설탕 : 간장 : 식초.... 끝....

설탕을 1의 비율로 넣으니 넘 달더군요, 취향에 따라서 1/2, 혹은 2/3 정도....
김치 썰어 넣는다던가, 김치 국물 또는 고추장이 들어가면 고추 가루의 비율을 조절하고,
설탕 대신에 매실 액기스 또는 올리고당 등등 적당히 조절....
어쨋던 기본은 1:1:1:1.... 이것만 기억하세요.

[장설파마깨후참]

https://youtu.be/7vElbq6wmW4

음식 무조건 맛있게 하는 방법

이 사람 강의하려고 칠판 70만원 주고 샀다고 합니다.

[관음자비]

아, 저 위에 빼 먹었다...
챔기를, 마늘 간것, 깨소금 등등 은 취향에 맞게 적당히 가감....