82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌 절임물에 계속 담궈 놓는 건가요?

2주 조회수 : 1,056
작성일 : 2020-05-27 17:01:55

2주전에 담궜고 절임물도 한번 끓여줬는데요.

이 절임물에 계속 담궈 두는 건가요? 오래 먹으려면요...? (잘 몰라서요)

계속 담궈져 있으니 식초 간장땜에  점점 간이 세지고 넘 새큼해지는 거 같아요.

빼서 냉장보관해두면 저장성이 떨어지는 건지.. 요?



IP : 113.10.xxx.49
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.5.27 5:12 PM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글

    그 간장물 때문에 부패하지 않는걸테니 당연히 그래야하지 않을까요?
    공기랑 닿으면 그래서 음식이 상하잖아요...
    뭐 한 일주일 정도 안에 먹는거라면 모를까....
    그 이상은 냉장고에 있어도 곰팡이 서서히 생기지 싶은데요..

  • 2. 그러면
    '20.5.27 5:26 PM (113.10.xxx.49)

    절임물에 생수를 넣어 간을 약하게 한 뒤 다시 끓여서 빨리 먹어야 겠네요.
    레시피를 잘못 써서인지 간이 넘 세요.ㅠ

  • 3. 1년이
    '20.5.27 6:16 PM (121.141.xxx.171) - 삭제된댓글

    넘었는데 시간이 갈수록 점점 맛있게 되던데요

  • 4. 장아찌는
    '20.5.27 9:34 PM (45.72.xxx.183)

    원래 계속 담궈놓지않나요? 간이 세면 지금 절임물 빼서 물추가하고 간 맞춰 끓인후 다시 부으세요. 너무 싱거워도 오래 보관 안돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1080747 콩물 만들때 콩 삶은 물로 콩을 가나요? 3 콩국수 2020/05/29 1,450
1080746 어제 정동원과 임영웅이 알라딘 노래 부르는거 보셨나요? 17 어제 트로트.. 2020/05/29 4,431
1080745 보이스피싱 전화가 오네요 2 매일 2020/05/29 1,300
1080744 기죽지맙시다 .우리말 맞춤법 17 맞춤법 2020/05/29 2,000
1080743 서울에 있는 자식이 보고파요 34 세상이 2020/05/29 7,065
1080742 온라인 수업과 숙제의 난이도 차이 3 . . 2020/05/29 1,097
1080741 신정뉴타운 롯데캐슬 어떤가요? 5 콩두 2020/05/29 1,804
1080740 윤미향 부동산, 유학 저축 소명 안됨 56 .. 2020/05/29 3,106
1080739 윤미향 회견 전문보니 안맞는 부분 있네요 16 거짓말 2020/05/29 1,857
1080738 냉동게로 간장게장 담는데요 완전 해동 돼야하나요? 4 모모 2020/05/29 1,390
1080737 검도 호구 버릴때?? 3 복뎅이아가 2020/05/29 2,532
1080736 자랑글..새아파트 청약당첨 되고 들어갈 생각하니 설레요 15 ... 2020/05/29 4,544
1080735 짐승 어쩌고 하는 부끄러운 숙제 낸 교사 파면당했다고 합니다. 3 ㅇㅇ 2020/05/29 1,764
1080734 국민들의 70%가 사퇴해야 한다고 하는데 37 .. 2020/05/29 3,179
1080733 건조기에 옷감상하지 않으면서 구김없는 여름 옷감은 뭘까요? 8 건조기 2020/05/29 1,978
1080732 남편하게 둘이 집에 있을 때 10 저흰딩크에요.. 2020/05/29 6,992
1080731 복비는 어느 정도 조정해 달라고 하시나요? 6 주니 2020/05/29 2,462
1080730 길거리 소음공해 어디에 신고하나요? 3 ..... 2020/05/29 3,644
1080729 온라인수업 들으며 게임하네요 13 ... 2020/05/29 2,085
1080728 121.188.xxx.236씨,이상한 댓글 왜 달아요? 4 악성코드? .. 2020/05/29 731
1080727 교사들 학원강사들 능력있는 사람들만 살아남겠어요 6 ........ 2020/05/29 3,102
1080726 아들에게 증여 몰빵하는 부모들은 어떤 생각일까요? 20 흠 2020/05/29 5,175
1080725 고지혈증 약을 조제 받아 며칠전부터 먹기 시작했어요 3 ᆢ 2020/05/29 2,414
1080724 다단계 암웨이 뉴스킨 특징이 4 다단계 2020/05/29 3,520
1080723 관절에 디카페인 하루 2잔 괜찮을까요~ 5 .. 2020/05/29 1,600
< 24251 24252 24253 24254 24255 24256 24257 24258 24259 24260 >> 이전 자유게시판
게시판 검색