요새 장아찌 담그는 철이죠?
오래전 레시피인데 아무리 뒤져도 못 찾겠네요.
끓이지 않는 방법이고 마늘을 까서 알마늘도 담는 방법입니다.
히트레시피에 있는 건 제 기억과 조금 달라요.
끓이지 않는 알마늘 장아찌 담그는 방법인데
마늘을 식촛물에 절인 뒤 모두 버리지 않고
한 컵 정도 남겼다가 간장 식초 설탕 등에 섞어서 붓었어요.
끓이지 않는 방법이라고 알고 있는데
히트레시피에는 끓여서 부으라고 하는 거 보니
제가 알고 있는 것과는 다른 레시피인가 봐요.
혹시 레시피 기억나는 분 계실까요?
소주넣는 버전 아니었나요
레시피 보면 알 수 있을 것 같은데 잘 모르겠어요.
답 주셔서 감사합니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1080914 | 공부용 샤프 추천 좀 해주세요 8 | .. | 2020/05/30 | 2,716 |
| 1080913 | [인터뷰] 최강욱 "검찰, 내가 법사위 가도 압력 느낄.. 6 | .... | 2020/05/30 | 2,466 |
| 1080912 | 이제 180석 21대 국회가 시작됩니다. 19 | 와 | 2020/05/30 | 1,434 |
| 1080911 | 종합소득세신고 공인인증서 없어도 되나요? 6 | 궁금 | 2020/05/29 | 1,330 |
| 1080910 | 맥주마시는중이요 14 | 비어 | 2020/05/29 | 2,127 |
| 1080909 | 왜 때문에 6 | ... | 2020/05/29 | 1,082 |
| 1080908 | 귀에 피가 나더니 코피가 나요 9 | 귀에 피 | 2020/05/29 | 4,017 |
| 1080907 | 로마시대 타일 말예요. 그게 3세기 꺼래요. 13 | ..... | 2020/05/29 | 5,216 |
| 1080906 | 홍정욱. .. 17 | ... | 2020/05/29 | 5,937 |
| 1080905 | 부부의 세계 질문요 10 | 쀼세 | 2020/05/29 | 2,663 |
| 1080904 | 지디 삐딱하게 요즘나왔으면 서양까지 휩쓸었을까요? 32 | k팝 | 2020/05/29 | 6,217 |
| 1080903 | 과연 여기에 조선족 알바가 없을까요? 20 | 알바야 | 2020/05/29 | 1,131 |
| 1080902 | 중국 주재원 가는데 언제쯤이면 입국 허가가 될까요? 3 | 쿠킹 | 2020/05/29 | 1,492 |
| 1080901 | 홍정욱 ?.. 22 | 음 | 2020/05/29 | 4,907 |
| 1080900 | jtbc에 닥터포스터 하네요 2 | ㅇㅇ | 2020/05/29 | 2,286 |
| 1080899 | 하복부 초음파엔 방광,신장도 봐주나요?(혈뇨) 11 | 초음파 | 2020/05/29 | 3,241 |
| 1080898 | 다스뵈이다 도올 선생, 월북자금 30만원 그리고 검사실 초밥 13 | 스터디 | 2020/05/29 | 1,561 |
| 1080897 | 부채에 적힌 한자 좀 알려주세요. 9 | 뽁찌 | 2020/05/29 | 1,153 |
| 1080896 | 전혜빈 집 너무 좋네요. | ... | 2020/05/29 | 5,925 |
| 1080895 | 원주 무실동이나 명륜동 아파트 6 | 아파트 | 2020/05/29 | 2,077 |
| 1080894 | 화 잘 안내던 남편이 자꾸 화내니 어디아픈가 걱정됩니다 6 | .. | 2020/05/29 | 3,321 |
| 1080893 | 주민 45%가 한국계인 섬 5 | ... | 2020/05/29 | 5,306 |
| 1080892 | 고2애가 반장이 되었어요 2 | .. | 2020/05/29 | 2,046 |
| 1080891 | 나트라케어쓰시는분.계속쓰시나요 13 | ㄱㅂㄴ | 2020/05/29 | 2,297 |
| 1080890 | 땀흘려 일하는게 복인게 2 | ㅇㅇ | 2020/05/29 | 1,799 |