연어는 두툼해서 속까지 다 익은 색으로 하려면
막 부서지고 난리나요
식당에서 먹으면
항상 안에 생연어 색이어서
다 안익은것 같아 먹어도 되나 이러고요
그냥 누가 그만 구워도 돼
그게 다 된거야 말해주면 좋겠는데
다 기준 다 익히려다 보면 결국 익었나 잘라보다가 부서지고
퍽퍽해져요
연어 원래 그렇게 먹는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연어구이 자꾸 안익은것 같아요
연어 조회수 : 1,954
작성일 : 2020-05-23 00:08:51
IP : 109.38.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'20.5.23 12:24 AM (1.227.xxx.225)스테이크 할때처럼 양쪽 겉면을 바싹 익혀준 다음 화이트와인 넣고 뚜껑 닫아서 그 스팀으로
익혀주니까 잘 익ㄱㄴㄷ 비린내도 없고 맛있더라구욪2. 어머나
'20.5.23 12:26 AM (109.38.xxx.192)그런 좋은 방법이 있다니! 해볼게요!!!
3. 프린
'20.5.23 1:43 AM (210.97.xxx.128)온전하게 익을때까지 하려면 색이 너무 나니까 뒤집게 되서 모양이 흐트러져요
앞뒤 예쁜색 내시고 두껑 닫고 뜸 들이세요4. ...
'20.5.23 1:54 AM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글요리용 온도계를 사세요.
고기 생선 동그랑땡 등 익었나 안익었나 고민할 필요없이 중간부위에 꽂아 고기 생선 스테이크 익힌정도에 맞게 알람설정해 놓으면 돼요.
무엇보다 좋은건 고기 삶을때 93도로 알람설정 해 놓으면 지키고 서있지않아도 거품이 끓어 넘칠 일이 없어요.
국수나 야채 삶을때 100도에 설정해놓으면 물 끓었나 알람 울릴때까지 확인할 필요도 없고요.
염도계와 온도계가 얼마나 편리한데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1080353 | 식당 왔는데 옆에서 다 코로나얘기만 하고 있어요ㅠ 7 | 겁나ㅠ | 2020/05/28 | 2,470 |
| 1080352 | 마늘 사고 보니 6 | 달 | 2020/05/28 | 2,113 |
| 1080351 | 트롯가수 덕질 한계가 오네요. 17 | 초보자 | 2020/05/28 | 4,881 |
| 1080350 | 중1 --체육복에도 이름 새겨야 하는지 알려주세요~ 21 | 중1맘 | 2020/05/28 | 2,322 |
| 1080349 | 문프, 기관장 사표받으라 엄명후,산재 반으로 줄어 14 | ㅇㅇ | 2020/05/28 | 2,165 |
| 1080348 | 꽃게가 1킬로 3마리 정도 어느 정도 사이즈인가요? 7 | 모모 | 2020/05/28 | 865 |
| 1080347 | 동상이몽보는데 박성광 와이프 8 | 보기불편 | 2020/05/28 | 6,374 |
| 1080346 | 1호가 될순 없어에. 9 | 1호가 | 2020/05/28 | 3,226 |
| 1080345 | 서브웨이 샌드위치 창업에 관해 아시는분 있으신가요? 2 | ㄷㄷㄷ123.. | 2020/05/28 | 1,611 |
| 1080344 | 쿠팡-분노가 일어요 20 | 부천살아요 | 2020/05/28 | 5,996 |
| 1080343 | 현금2억이 생겼어요. 부동산 가능한 지역이 있나요? 19 | ... | 2020/05/28 | 6,129 |
| 1080342 | 서울소재 학교인데요 3 | .... | 2020/05/28 | 1,142 |
| 1080341 | 중3남아 칼슘제추천 2 | .... | 2020/05/28 | 1,070 |
| 1080340 | 이동건 이혼이야기 읽다가 38 | 그냥 | 2020/05/28 | 31,544 |
| 1080339 | 독립군 회계 장부 문제 있다고 우리가 일본군대 편들면 되겠습니.. 49 | 페북펌 | 2020/05/28 | 1,464 |
| 1080338 | 그냥 학생들 일년 유급 7 | 무식한질문 | 2020/05/28 | 2,069 |
| 1080337 | 원미경씨 드라마 나오네요 2 | . . . | 2020/05/28 | 2,385 |
| 1080336 | 게장은 못먹는데 이건 왜이렇게 맛있나요... 9 | 화이트 봉봉.. | 2020/05/28 | 2,426 |
| 1080335 | 오늘 홍콩 보안법 통과 시키려고 하네요 13 | ㅇㅇ | 2020/05/28 | 1,946 |
| 1080334 | 약간 빠른걷기 10분한 후 5분쉬었다 혈압측정하면 2 | 혈압 | 2020/05/28 | 1,919 |
| 1080333 | 장거리연애에서 단거리가 됐는데 2 | ㅜㅜ | 2020/05/28 | 1,354 |
| 1080332 | 이거 도둑 들려던 게 맞을까요? 3 | .. | 2020/05/28 | 2,239 |
| 1080331 | 얼갈이 우거지 1 | ........ | 2020/05/28 | 789 |
| 1080330 | 맛있는 치킨 추천 부탁드려요~ 10 | 치킨 | 2020/05/28 | 2,131 |
| 1080329 | 소장가치 있는 책 좀 추천해주세요! 오늘 적립금 소멸돼요ㅠ 14 | 카모밀 | 2020/05/28 | 2,436 |