애초에 냉동 식품인거 말구요..
예를 들어 갖구워져 나온 빵이나,
먹다 남은 마늘, 생새우 열려서 나중에 요리게 몇개씩 넣는것..
이런것들 냉동해서 두고 먹는것이
몸에 많이 나쁠까요?
싱글가구라 식재료는 다양하게 해먹고 싶은맘에 사도..
늘 남아서 냉동하게 되는데..
가끔 염려되기도 하네요...
이렇게 얼려서 먹는것이 몸에 악영향을 끼치는것들은 아닐지...
애초에 냉동 식품인거 말구요..
예를 들어 갖구워져 나온 빵이나,
먹다 남은 마늘, 생새우 열려서 나중에 요리게 몇개씩 넣는것..
이런것들 냉동해서 두고 먹는것이
몸에 많이 나쁠까요?
싱글가구라 식재료는 다양하게 해먹고 싶은맘에 사도..
늘 남아서 냉동하게 되는데..
가끔 염려되기도 하네요...
이렇게 얼려서 먹는것이 몸에 악영향을 끼치는것들은 아닐지...
나쁜진 모르겠지만 좋지는 않겠죠. 영양소나 맛 측면에서요.
오래 보관해서 세균번식 가능성 말고는
딱히 해가 될 건 없을텐데요.
밥은 냉동했을 때 오히려 당지수가 떨어진다고 하구요.