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자유게시판

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옛날 불고기집에서 주던 감자사라다 어찌 만들까요?

요리 조회수 : 2,423
작성일 : 2020-05-13 13:08:37
입맛이 할매라서....ㅎㅎㅎ

80년대? 불고기,갈비집에 가면 나오던 감자사라다 먹고 싶네요.

감자 삶아 으깨어 오이,당근 넣고 마요네즈, 설탕 넣으면 될까요?
IP : 14.52.xxx.225
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쟈스민67
    '20.5.13 1:10 PM (121.141.xxx.166)

    설탕안넣구요 소금넣어요

  • 2. ..
    '20.5.13 1:13 PM (190.16.xxx.145)

    사과, 땅콩, 단감을 추가하면 더 맛있음. 옥수수 통조림 포함

  • 3. 추억
    '20.5.13 1:16 PM (14.52.xxx.157)

    먹고싶다... 남이해주는거..

  • 4. 그레이스79
    '20.5.13 1:16 PM (119.192.xxx.60)

    감자를 너무 으깨지마시구요 약간 덩어리지게 으깨시고, 거기에 계란 흰자삶은거 좀 부셔서 넣고
    스위트콘, 집에 굴러다니는 과일, 오이나 당근, 맛살, 건포도? 같은거 넣고 마요네즈랑 올리고당 약간 넣으세요
    전 거기에 마카로니도 삶아서 넣어요 ㅋㅋ

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '20.5.13 1:16 PM (211.247.xxx.118)

    유튜브에 들어가셔서
    주방장 하신분들 동영상 눈여겨 보세요..
    저는 거기서 힌트를 많이 얻습니다..
    누구라고 지칭은 어렵구요..

  • 6. ,,
    '20.5.13 1:27 PM (211.36.xxx.37) - 삭제된댓글

    후추가루도 톡톡!!
    저는 가끔해서 먹어요
    가을에는 삶은 땅콩도 넣어요

  • 7. 커피프림
    '20.5.13 1:28 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    이 비법이라고 봤어요. 조금 넣어보심이.

  • 8. 일단
    '20.5.13 1:28 PM (210.217.xxx.103)

    오이를 소금에 살짝절여야 해요.
    마요네즈를 생각보다 많이 넣고요.

  • 9. 주방찬모아줌마
    '20.5.13 1:58 PM (119.198.xxx.28) - 삭제된댓글

    한테 배웠는데 프리마 넣던데요.

  • 10. 주방찬모아줌마
    '20.5.13 1:59 PM (119.198.xxx.28) - 삭제된댓글

    흰 후추도 넣고요.

  • 11. 천비화
    '20.5.13 2:10 PM (175.197.xxx.157)

    프리마 넣어야 물이 안 생긴다고 비법이라고 들었어요

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