불조절 실패로 계속 타게 되는데 비법 좀 알려주시면
복받으실 거예요~~!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
인덕션에 계란말이나 계란찜
... 조회수 : 1,819
작성일 : 2020-05-12 18:26:49
IP : 175.195.xxx.27
4 개의 댓글이 있습니다.
1. rainforest
'20.5.12 6:28 PM (183.98.xxx.81)계란말이는 지멘스 인덕션 5에 두고 천천히 해요.
계란찜은 찜솥에 넣고 9에 두고 끓이다가 7로 줄여서 놔두는데 중간에 물 한번 보충해요.2. **
'20.5.12 6:32 PM (124.49.xxx.108)계란찜은 안해봤지만 계란말이는 약불3 정도 설정해서
말면 너무 잘되던걸요
스텐후라이팬 예열해서 하는데 그냥 미끌어 집니다 ㅎㅎ
다음엔 계란찜도 도전해 보고 싶어요3. cafelatte
'20.5.12 6:40 PM (175.119.xxx.22)제껀 프라이팬모드 3단계 불조절되는데요 2에 놓구 말아요. 늘 성공.
찜은 가스일땐 뚝배기에 늘 성공했었구요, 인덕션은 인덕선용 스텐뚝배기 사서 쓰는데 가스 옹기뚝배기 처럼은 안되네요. 슬퍼요 ㅜㅜ4. 계란찜은
'20.5.12 6:43 PM (118.43.xxx.53) - 삭제된댓글큰 냄비에 물을 많이붓고(끓이다가 물이 적으면 중간에 조금 추가해주세요) 계란찜할 대접같은 그릇에 계란.물.소금간.양파.당근.파를 다져넣고 그대루 넣고(이그릇은 뚜껑 안덮어요) 중탕으로 뚜껑덮고 끓이세요
불세기는 9로 해서 그러다가 15분쯤 그렇게 끓이다가 상태봐서
불을 7로 줄여서 10분 더 끓이면 완벽하게 맛있는 계란찜 됩니다
여기서 물을 조금 넣으면 단단한 계란찜이 되구요
물을 많이 섞으면 부드러운 계란찜이 되는거에요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1078704 | 어이없는 경주시 240만원 11 | ㅇㅇㅇ | 2020/05/23 | 3,352 |
| 1078703 | 레깅스입고 다니는거 아무렇지 않은분 계세요? 47 | 마흔하나 | 2020/05/23 | 5,996 |
| 1078702 | 미니쿠퍼 vs 아우디 a3 6 | 고민 | 2020/05/23 | 2,261 |
| 1078701 | 시스템 에어컨은 원래 약한가요??? 9 | 덥다요 | 2020/05/23 | 2,290 |
| 1078700 | 취미 없는 남자 매력 없나요? 11 | ㅣ | 2020/05/23 | 3,786 |
| 1078699 | 화장품 처음 삽니다(도움좀...) 4 | 뭐가뭔지 | 2020/05/23 | 1,024 |
| 1078698 | 돈모으는 재미랑 돈쓰는 재미 어느쪽이 더 있는편이세요 .?? 20 | .... | 2020/05/23 | 4,927 |
| 1078697 | 나름 신기한 일..^^ 6 | ㅇㅇ | 2020/05/23 | 2,334 |
| 1078696 | 트럼프 재선될 것 같은 느낌적 느낌~ 13 | 어쩌면 | 2020/05/23 | 2,396 |
| 1078695 | 펭수의 파격 발언 13 | 꽃보다생등심.. | 2020/05/23 | 3,614 |
| 1078694 | 핸폰 유투브 TV연결 네모가 사라졌어요 3 | 유툽 티비시.. | 2020/05/23 | 907 |
| 1078693 | 남자 대학생들 운동화 두 켤레, 몇년 신나요? 2 | 신발 | 2020/05/23 | 1,758 |
| 1078692 | 성인아토피..중증 좋아지신분 계신가요? 18 | 도움 | 2020/05/23 | 2,147 |
| 1078691 | 아파트 현관문 칠하는 비용 4 | 하루 | 2020/05/23 | 1,915 |
| 1078690 | 미통당빠 기레기 진짜 웃겨요~ 11 | ... | 2020/05/23 | 787 |
| 1078689 | 초6인데 사춘기일까요? 1 | 앙 | 2020/05/23 | 994 |
| 1078688 | 요..요 식탁세트 브랜드 아시는분 계실까요? 2 | 궁금해요 | 2020/05/23 | 1,094 |
| 1078687 | 인스타에서 짝퉁파는사람들..법적으로 문제없나요? 5 | 깐따삐약 | 2020/05/23 | 3,411 |
| 1078686 | 슬의생) 내맘대로 결말-송화&치홍 15 | 아무나작가 | 2020/05/23 | 4,526 |
| 1078685 | 민주당 진짜 웃겨요 34 | 큰웃음 | 2020/05/23 | 2,270 |
| 1078684 | 애때문에 사는 부부 꽤 있을까요? 3 | ㅇㅇㅇㅇ | 2020/05/23 | 3,113 |
| 1078683 | 돌봄쿠폰 못받으신 분 계세요? 1 | 아효.. | 2020/05/23 | 550 |
| 1078682 | 여기는 명절때 시댁 욕하는 글이 그렇게 많던데 14 | ㅇ | 2020/05/23 | 2,956 |
| 1078681 | 염색 안한다는 남편... 저 고집이 싫어요 26 | 외통수 | 2020/05/23 | 4,459 |
| 1078680 | 강형욱 신사옥 엄청 크네요. 34 | ... | 2020/05/23 | 15,372 |