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양지육수 냈는데 누린내가 나서요 ㅠㅠ

어렵 조회수 : 1,636
작성일 : 2020-05-12 17:59:39

치마양지 사다가 육수냈는데


누린내가 나네요 ㅠㅠ


미역국 끓이려고 했는데


미역국은 안되겠죠


 뭘 할까요? 3L쯤 있어요

IP : 49.172.xxx.92
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아까워라
    '20.5.12 6:01 PM (106.102.xxx.199)

    청주나 향신채 넣고 다시 좀 더 팔팔 끓여 보세요
    휘발성 잡내 날아가도록 냄비 뚜껑 열고서요

  • 2. 치마양지는
    '20.5.12 6:10 PM (121.155.xxx.30)

    비싸고 맛있는거 잖아요~
    살려서 맛나게 미역국 드셔요....

  • 3. **
    '20.5.12 6:23 PM (49.167.xxx.126)

    생강과 대파 통으로 2개쯤 넣고 다시 끓여 보세요.
    끓으면 뚜껑 열어 놓고요.

  • 4. 원글
    '20.5.12 6:38 PM (49.172.xxx.92)

    생강 대파넣고 다시 끓이겠습니다

    감사합니다~~

  • 5. 미역국에
    '20.5.12 6:45 PM (222.120.xxx.44)

    참기름 들어가면 고기냄새가 덜해져요.

  • 6. ...
    '20.5.12 8:28 PM (125.177.xxx.43)

    육개장 하세요
    파 마늘 양파 잔뜩 들어가면 괜찮아요
    핏물이 덜 빠진거 같아요

  • 7. 앞으론
    '20.5.12 8:46 PM (116.41.xxx.18)

    육수내기전 핏물 빼세요
    고기냄새는 무조건 핏물을 잘빼느냐 안빼느냐에
    달려있더라구요
    돼지고기 수육 냄새를 뭘해도 못잡다
    핏물빼고 신세계를 경험 소고기도 마찬가지구요
    단 적당히 빼야 고기맛도 살릴수있어요

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