두릅이 많아 장아찌 하려는데요
작성일 : 2020-05-12 13:22:54
3005355
생거로 그냥 뜨건 간장물 넣어야하나요?
아님 데쳐서 식힌 간장물 붓나요?
맛난 간장물 비율은 어떡해 만들죠?
초보라 질문이 많네요~^^
IP : 121.155.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'20.5.12 1:40 PM
(223.38.xxx.67)
유튜브에 많이 나오니 참고하세요~~
2. ..
'20.5.12 1:53 PM
(14.32.xxx.222)
저 어제 만들었어요,
처음에는 그냥 끓여서 뜨거운 채로 바로 붓고
두번째는 끓여서 식혀서 부을 거에요.
저는 간장 설탕 물 식초를 1.5대 1대 1대 1로 끓이는데
모두 다 1 의 비율로 하시는 분도 많더군요.
3. ..
'20.5.12 1:55 PM
(14.32.xxx.222)
두릅은 데치지 않고 생두릅에 바로 끓인 간장물 부었어요,
그런데 어제 산 두릅은
가시가 많아서 저는 일일이 다 칼로 긁었어요.
작년에 산 거랑 좀 달라서 당황했어요.
4. ..
'20.5.12 2:11 PM
(223.39.xxx.150)
저는 살짝 데쳐서 했어요.
생으로 하기도 하고ㅈ데치기도 합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1114124 |
의사 집단이 진 게 맞습니다 - 대학병원 의대교수 12 |
이성몰락 |
2020/09/04 |
5,697 |
| 1114123 |
운전 연수.. 5 |
ㅇㅇ |
2020/09/04 |
1,174 |
| 1114122 |
한달넘게 잠옷만입은딸.. 7 |
.. |
2020/09/04 |
3,564 |
| 1114121 |
유방외과 2 |
막내 |
2020/09/04 |
1,560 |
| 1114120 |
이번에 올 태풍은 정말 심상치 않네요.. 10 |
ㅁㅁ |
2020/09/04 |
3,231 |
| 1114119 |
해운대 해수욕장과 빤쭈목사 광화문 집회와 8 |
phua |
2020/09/04 |
721 |
| 1114118 |
변호사가 그렇게 돈을 많이 버나요? 23 |
ㅇㅇ |
2020/09/04 |
4,439 |
| 1114117 |
"의정 협의는 '의사왕국' 탄생 선언..폐기해야&qu.. 7 |
완패함 |
2020/09/04 |
844 |
| 1114116 |
체력이 있고 없고의 차이 2 |
내이름은 |
2020/09/04 |
2,060 |
| 1114115 |
커피맛좀 나네요... 8 |
흠 |
2020/09/04 |
2,302 |
| 1114114 |
요새 아이들, 책받침을 안 쓰네요. 13 |
책받침 |
2020/09/04 |
2,868 |
| 1114113 |
코스트코 본갈비와 LA갈비 |
맹랑 |
2020/09/04 |
761 |
| 1114112 |
한국사회는 정에 너무 약합니다. 3 |
ㅇㅇ |
2020/09/04 |
1,119 |
| 1114111 |
오늘 정부 의협 합의문 발표를 예언한 루리웹 예언가 21 |
의사 파업 .. |
2020/09/04 |
2,005 |
| 1114110 |
최대집이 승자라고요? 트로이의 짝퉁 목마 정도? 7 |
***** |
2020/09/04 |
1,134 |
| 1114109 |
야가 가가? - 어제 조국전장관 재판 방청한 스브스 기레기 13 |
옛다~ 참기.. |
2020/09/04 |
1,741 |
| 1114108 |
고3 과외를 하니 등급이 급락했어요ㅠㅠ 15 |
수학 |
2020/09/04 |
3,833 |
| 1114107 |
국민의짐 로고가 올라왔네요.jpg 22 |
PBP |
2020/09/04 |
3,774 |
| 1114106 |
제주도 한달살기 숙소 추천좀 4 |
제주 |
2020/09/04 |
4,114 |
| 1114105 |
미통당 신원식 보좌관이 주작질을... 녹취록 가짜 3 |
... |
2020/09/04 |
1,122 |
| 1114104 |
54일간의 비가 11년 전 금강을 돌려주다. 19 |
... |
2020/09/04 |
3,519 |
| 1114103 |
9월4일 코로나 확진자 198명(지역발생189명/해외유입9) 1 |
ㅇㅇㅇ |
2020/09/04 |
852 |
| 1114102 |
부모 인물 좋은 것 vs 애들 잘 생긴 것 12 |
또 |
2020/09/04 |
2,673 |
| 1114101 |
이거 이름이 뭘까요 도와주세요(전기온돌???) 15 |
... |
2020/09/04 |
1,038 |
| 1114100 |
거실누수요 1 |
222 |
2020/09/04 |
813 |
