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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

세라믹팬 써보신 분들 어떠신가요?

.. 조회수 : 1,261
작성일 : 2020-05-09 20:59:15
여기저기 들은것 경험한것 들을 바탕으로
무쇠나 스텐프라이팬을 잘 사용하고 있습니다.

그런데 무쇠나 스텐팬에 하는 요리 중 가장 아쉬운게
진한 양념을 이용한 볶음요리
기름을 덜쓰고 싶은 군만두
고슬고슬한 김치볶음밥 등입니다.

멀쩡한 코팅팬을 버리고 사고를 여러번 했는데
세라믹 코팅된 그린팬(?)이라는게 눈에 들어옵니다.
이게 기존 코팅팬의 편리함을 줄 수 있나요?

세라믹 팬의 장단점을 알고 싶습니다.
무쇠보다 쓰기 편하면 궁중팬 1개만 사보려구요.
이미 쓰고 계신 분들의 사용기 부탁드립니다.

IP : 223.38.xxx.107
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저 써요
    '20.5.9 9:39 PM (14.32.xxx.166)

    유해물질 안 나온다고 해서요
    코팅팬처럼 쓰기 편해요 일단은
    센불 쓰면 안되고 중간불에서 씁니다~ 사용한지 한달인데 아직은 매우 만족이에요 .. 저는 스텐팬주로 쓰고 달걀후라이 등등 코팅팬이 편한 요리 할때 써요

  • 2. 수명
    '20.5.9 10:32 PM (58.226.xxx.155)

    수명이 짧아요. 코팅력이 금새 없어지고
    코팅부분도 색이 옅은데 박박 닦을수가 없어서
    더러움을 면할길도 없고요.

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