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자유게시판

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마늘쫑 장아찌 도와주세요.

.. 조회수 : 1,397
작성일 : 2020-05-08 13:26:36
태어나서 처음 야심차게 마늘쫑 짱아찌를 하는데요.
첫날 끓여서 식힌 소금물(완전 식은)로 하루 담궈놨다
둘째날 소금물 따라 끓여 식혀 다시 부었는데
첫번째 뜨겁게 부어야 했나봐요.
색깔이 초록초록하네요.
나이 50에 처음으로 한건데요.
2단이나 겁도 없이 저질러서 노심초사하고 있어요.아.어떡하죠.
도와주세요.
IP : 223.33.xxx.59
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.5.8 1:32 PM (222.237.xxx.149)

    첫날 뜨거운 채로 부었어야 하는 것 같아요.
    구제 방법 있을까요?

  • 2. 모나리자
    '20.5.8 1:35 PM (118.32.xxx.111)

    시간이 지나면 됩니다 기다리슈 걱정하지말고

  • 3. ..
    '20.5.8 1:53 PM (222.237.xxx.149)

    모나리자님.
    감사해요.
    덕분에 안정을 찾고 있습니다.
    산 것도 아니고
    어머님이 농사지어 주신거라 버리면 안되어서요.

  • 4. 무지개
    '20.5.8 2:29 PM (121.181.xxx.11)

    마늘쫑은 오이지같이 아식함을 중요하게 생각하지 않기때문에 식혀서ㅈ부어도 상관없음요
    기다리세요 저도 삭혀지길 기다리는 사람입니다ㅋㅋ
    빨리 삭혀서 무쳐먹고 싶어요
    진정 밥도둑

  • 5. ..
    '20.5.8 2:43 PM (222.237.xxx.149)

    사먹는건 모두 중국산이어서 큰맘 먹고 시도했어요.
    밥도둑 공감이요^^

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