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마늘쫑 뭐 해 먹나요?

친정엄마 조회수 : 3,050
작성일 : 2020-05-04 23:17:53
엄마가 밭에서 난 마늘쫑을 손질해서 보내 주셨는데
요리법 좀 가르쳐 주세용
미리 감사드려요 ^^
IP : 210.218.xxx.128
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '20.5.4 11:19 PM (59.10.xxx.135)

    멸치랑 볶아도 맛있고
    마늘쫑 장아찌도 맛있어요.
    여기서 마늘쫑 으로 검색해 보세요.

  • 2. 걍
    '20.5.4 11:23 PM (115.139.xxx.187)

    톡톡 잘라서 기름 넉넉히 두르고 마늘 한수저 넣고
    썰어둔 마늘쫑 넣고 볶아요. 어느정도 익은거 같음 소금넣고 마른새우 넣고 볶다가 깨소금 톡톡 털어넣고 불끄고 열이 식음 담으세요. 덜익었어도 고소하고 달큰하고 맛있어요.
    요즘 마늘쫑 사서 3번 볶아 먹네요.

  • 3. 오
    '20.5.4 11:23 PM (222.119.xxx.18)

    직접 농사지은거니 얼마나 좋은거겠어요.
    부럽네요.
    저는 남해에서 직구해서 3킬로 중 반은 장아찌 담아놨구요.
    한달쯤 뒤에 먹을거고요.
    반은 데쳐서 초고추장 찍어 먹고 그 반은 고추장무침 해놓고요.으헉.
    마늘쫑 넘 맛나요.
    육개장에 썰어 넣어도 맛나요.

  • 4. ..
    '20.5.4 11:25 PM (175.123.xxx.115)

    갈치조림에 감자대신 마늘쫑 넣으면 달달하고 시원해요. 즉 무와 마늘쫑의 조화가~

    마른새우와 마늘쫑 간장베이스로 달달하게 볶아서 보통 많아들 먹어요

  • 5. ^^
    '20.5.4 11:33 PM (221.151.xxx.109)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2992662&page=1&searchType=sear...

  • 6. ..
    '20.5.4 11:38 PM (49.166.xxx.56)

    연한거는 툭툭 쌈싸먹늘때 하나씯 같이 먹어도 맛있죠

  • 7. 음음음
    '20.5.4 11:42 PM (220.118.xxx.206)

    어묵과 볶아 먹어도 맛있더라고요..

  • 8. 크리스티나7
    '20.5.5 12:05 AM (121.165.xxx.46)

    으앙 맛있겠어요. 저도 사다 해먹어야겠어요.

  • 9. ...
    '20.5.5 12:10 AM (221.167.xxx.194)

    마늘쫑 볶아놨다가 알리오올리오 파스타에 넣으니 매우 맛있었어요.

  • 10. ...
    '20.5.5 12:42 AM (112.140.xxx.241)

    최근에 엄마가 해주신 마늘쫑 반찬입니다

    마늘쫑 마른새우볶음, 마늘쫑장아찌, 마늘쫑 간장넣고 고

    추가루좀넣고 조림, 생마늘쫑 고추장양념해서 버무린거

    이중에서 마른새우넣고 조린거랑 고추장양념한게아삭아삭하니 씹는맛도 있고 맛있더라구요

  • 11. 조아
    '20.5.5 1:09 AM (180.70.xxx.137)

    요즘 마늘쫑 제일 연하고 맛있을때예요. 조금 지나면 질겨져서 맛이 좀....
    살짝 데쳐서 마늘쫑 조림도 좋고 오래 드시려면 장아찌도 좋아요.
    볶음밥에도 쫑쫑 썰어넣어도 맛있어요. 부러워요~ 산지 직배송으로 좋은 마늘쫑이라니~

  • 12. 마늘쫑
    '20.5.5 1:38 AM (222.97.xxx.185)

    제철이 짧아요 더 길어 오래도록 먹고 싶네요

  • 13. 쫑
    '20.5.5 2:14 AM (124.54.xxx.52)

    꽈리고추찜처럼 밀가루입혀 찐다음 양념해서 먹어도 맛있어요

  • 14. 마늘
    '20.5.5 7:22 AM (182.221.xxx.139)

    어제 해먹었어요. 마늘쫑,물에 데쳐서 후라이팬에 기름두르고 볶은다음 마늘편 썰어서 볶고 간장,소금.올리고당 넣고 마른새우 넣고 볶은후 통깨 넣은면 끝.

  • 15. nada
    '20.5.5 8:12 AM (218.52.xxx.134)

    마늘쫑 듬뿍 명란 파스타 맛있었어요

  • 16. 쿡
    '20.5.5 2:23 PM (219.248.xxx.99)

    마늘쫑 사야겠네요

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