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멸균우유 영양적으로 더 별로일까요?

... 조회수 : 2,584
작성일 : 2020-04-28 16:15:16
연세무항생제우유가 멸균우유이던데요
우유곽 설명 적힌부분에 130~150도에서 15초 였던걸로 기억해요
저렇게 고온에 15초면 단백질,영양성분 파괴가 많을거같은데
일반우유가 영양적으로 더 나을까요?
IP : 223.62.xxx.173
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '20.4.28 4:16 PM (220.70.xxx.210)

    마셔야 된다면 저온살균 한걸로 드세요

  • 2. hap
    '20.4.28 5:46 PM (115.161.xxx.24)

    정말 오랫만에 멸균우유 사먹었는데
    서울우유였는데도 맛이 없어요.
    그니깐 우유의 풍미나 특유의 맛이 없어요.

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