82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에 죽숨이 넘 많아요 ㅠ 뭘 해야 할까요

긍금. 조회수 : 1,780
작성일 : 2020-04-28 13:07:54
집에 죽순이 엄청 많아요.
상하기 전에 얼른 먹어야 하는데
뭘 해먹어야 할까요?
혹시 이거 냉동해도 되나요?
IP : 58.239.xxx.115
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.4.28 1:11 PM (175.118.xxx.60)

    우와..부럽습니다.
    볶아먹고 장아찌도 담그고 삶아서 냉동실에 넣어요.

  • 2. 두껍게
    '20.4.28 1:11 PM (125.184.xxx.67)

    채 썰어 말리셔도 돼요. 쓸 때 불리시고

  • 3. ㅇㅇ
    '20.4.28 1:14 PM (110.12.xxx.167)

    유산슬 누룽지탕같은 중국요리 해드시면 되는데
    번거로우면
    청경채 죽순 같이 볶아서 드세요
    굴소스넣고요

  • 4. 쓸개코
    '20.4.28 1:15 PM (211.184.xxx.197)

    저번주에 고추잡채 맛있게 해먹었거든요.
    고추잡채나 볶음요리에 넣어도 맛있겠어요.

  • 5. ...
    '20.4.28 1:18 PM (14.33.xxx.242)

    죽순밥 해드세요.

  • 6.
    '20.4.28 1:19 PM (106.101.xxx.219)

    죽순이 얼마나 귀한 식재료인데 부러워요.
    얼려도 돼요. 힌번 먹을 만큼 소분해서 얼려서 일년 내내 드세요

  • 7. 부럽네요
    '20.4.28 1:22 PM (123.200.xxx.249)

    저라면 데쳐서 조금씩 소분해 냉동해 놓겠어요.
    윗님들 댓글 참고 삼아 맛있게 요리 해 드세요.

  • 8. ...
    '20.4.28 1:24 PM (183.100.xxx.209) - 삭제된댓글

    삶아서 자르고 소분해서 냉동하세요.
    볶아서 국간장과 소금 간, 들깨가루 넣고
    된장국에도 넣어 먹고
    소불고기나 고추장 불고기에 넣어도 되고
    오리탕에 넣어도 되고
    오징어, 도라지, 오이 같은 거랑 함께 고추장초무침 해도 맛있어요.

  • 9. 올리브
    '20.4.28 1:26 PM (59.3.xxx.174)

    그냥 초고추장에 찍어 먹어도 맛있는게 죽순인데 부럽네요 ㅠㅠ

    냉동해도 하나 변형없는게 죽순이니
    소분해서 냉동했다 하나씩 꺼내서 드세요.
    위에 조리법 다양하게 나와 있네요.

  • 10. 부럽...
    '20.4.28 1:29 PM (49.1.xxx.190)

    피클로 좋은데...
    나름 고급진 음식.

  • 11. 둥굴레
    '20.4.28 1:33 PM (49.174.xxx.79)

    오징어넣고 초무침
    제육볶음에 넣어보세요 고기랑 식감이 끝내줍니다
    살뜻물에 삶아서 적당한 크기로 잘라서
    얼리실때 물도 약간넣어서 얼리세요
    죽순은 껍질벗겨 손질하면 양이 확줄어요
    꿈꾸는 할멈님 죽순 통조림하는법도 참고하세요

  • 12. 죽순
    '20.4.28 1:36 PM (14.32.xxx.91)

    죽순 가득에 버섯 수제비 들깨가루 듬뿍 넣고 들깨탕 추천 드려요.
    https://youtu.be/McGEh7UElMs

  • 13. ..
    '20.4.28 1:48 PM (223.62.xxx.183) - 삭제된댓글

    1. 소분해서 냉동해도 됩니다
    2. 된장찌개에 넣어보세요. 씹는맛 굿입니다.

  • 14. 초간단
    '20.4.28 1:58 PM (1.225.xxx.117)

    굴소스 참기름넣고 볶다가 전분물 살짝 뿌리세요
    여기에 쪽파 팽이버섯 표고버섯 새송이버섯
    오징어 새우 해산물 또는 돼지고기 채썬거
    대충 있는대로 넣으셔요

    남으면 소분해서 얼리거나
    저는 간장물 심심하게 만들어 데친죽순에 부어 장아찌 만들어요

  • 15. ㅇㅇ
    '20.4.28 2:01 PM (218.51.xxx.239)

    죽순 스테이크`

  • 16. 말려서
    '20.4.28 2:45 PM (39.7.xxx.13)

    묵나물로 드시면 쫄깃아삭 식감이 게미가 있어요.

  • 17. //
    '20.4.28 3:27 PM (211.215.xxx.168)

    이글보고 죽순 주문했어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1073912 머리감고 두피를 꼭 말려야 하는 이유가 뭐죠? 5 머리숱이필요.. 2020/05/10 4,475
1073911 이번 이태원코로나 사태는 정부의 실책 맞아요 152 Athena.. 2020/05/10 19,613
1073910 친환경 페인트 국산도 좋은가요? 1 .. 2020/05/10 752
1073909 구창모 8 ㅇㅇ 2020/05/10 4,152
1073908 여자들 대부분 명품 립스틱쓰는거 아닌가요? 31 질문 2020/05/10 8,777
1073907 이와중에 자랑질 죄송하지만 ㅎㅎ 32 ㅇㅇ 2020/05/10 7,326
1073906 영혼없이 낚시대 흔들면 금방 눈치채요 10 냥이 2020/05/10 3,369
1073905 도수치료받았는데 근육? 핏줄?이 튀어나왔어요 ㅇㅇ 2020/05/10 802
1073904 인덕션에 얼룩이..(눌러붙은게 아닌) 11 ... 2020/05/10 3,090
1073903 소수자들 7 기림 2020/05/10 1,222
1073902 저도 국가재난기금좀 여쭤봅니다 14 ㆍㆍㆍ 2020/05/10 4,040
1073901 준영이 연기 잘하네요 7 부부의 세계.. 2020/05/10 2,720
1073900 선불카드 혹은 상품권 4 지원금 2020/05/10 1,999
1073899 영국, 사망자 10만까지 치솟을수도 7 ... 2020/05/10 3,707
1073898 진도 곱창김은 그냥 구워서 간장에 밥싸먹어야하나요? 10 .. 2020/05/10 2,639
1073897 차이코프스키 피협1번을 김정원씨가 연주해요 4 ..... 2020/05/10 1,069
1073896 왼쪽 손목에서 팔꿈치사이 부위가 2 .... 2020/05/10 1,112
1073895 평양냉면 ㅠㅠ 먹고 갈증과 졸음 8 ... 2020/05/10 2,804
1073894 맛있는 크림빵 먹고싶어요 ㅎㅎ 15 .... 2020/05/10 3,408
1073893 예전의 세상으로는 돌아가지 못할거 같아요 9 ... 2020/05/10 5,271
1073892 이명이 심한데요. 이비인후과 가보면 될까요? 15 이명 2020/05/10 3,249
1073891 가압류된 부동산을 처분하면 어찌되나요? 6 우리 2020/05/10 1,815
1073890 유독 짧아보이는 전신거울 있나요? 3 Darius.. 2020/05/10 888
1073889 밤에 보고잘 영화 한편 추천 부탁드려요. 6 ㅇㅇ 2020/05/10 1,447
1073888 정부에서 주는 긴급재난 지원금 11 긴급재난지원.. 2020/05/10 3,927