마트에서 육수팩을 사왔는데요
꽃게, 멸치, 다시마
이렇게 들어있는거예요.
지금 돼지고기 김치찌개를 끓이려고 육수를 끓이고 있는데요
잘 어울릴까요?
항상 멸치, 다시마 육수만 사용했었는데
냄새가 꽃게향이 나니 왠지 불안해서요~
꽃게들어간 육수는 어떤 요리에 어울릴까요?
고수님들 부탁드립니다 꾸벅^^
마트에서 육수팩을 사왔는데요
꽃게, 멸치, 다시마
이렇게 들어있는거예요.
지금 돼지고기 김치찌개를 끓이려고 육수를 끓이고 있는데요
잘 어울릴까요?
항상 멸치, 다시마 육수만 사용했었는데
냄새가 꽃게향이 나니 왠지 불안해서요~
꽃게들어간 육수는 어떤 요리에 어울릴까요?
고수님들 부탁드립니다 꾸벅^^
일단 꽂게가 들어가면 국물이 시원하고 달아요
설탕처럼 단맛이 아닌 그뭐시냐 여튼ㆍ
배추된장국 끓일때 꽃게 넣고 끓였다가 깜짝 놀랐어요
맛있어서
저희 남편도 이번에는 국물이 더 시원하고 달다고
뭐들어갔냐고 묻더라구요
꽃게육수가 참 맛있는데요
게국지 맛이 나지 않을까싶어요
그런데 향이 강해서 자주 쓰긴 힘들더라구요
된장찌개 끓일때 꽃게 한토막 넣으면 달달하니 참 맛있거든요.
김치찌개에는 안넣어봤어요.
돼지고기만넣어도 맛있죠
김치찌개는 따로 육수 안써도 괜찮아요
전 멸치육수 써보니 비린맛 나서 그냥 물이 차라리 나았어요