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카스테라 만들어 보신분들

ㅇㅇ 조회수 : 2,410
작성일 : 2020-04-26 19:04:05
제가 밥통카스테라를 다른 레시피로 세번 해봤는데

겉면은 파는 카스테라같은데 안쪽은 좀 꾸덕하다 해야되나
그렇게 되더라구요.

속안까지 포실포실 하게 하려면 뭘 늘리거나 줄여야 하나요??
IP : 175.223.xxx.207
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.4.26 7:08 PM (114.203.xxx.163)

    오븐에 하면 됩니다.

  • 2. 야간비행1931
    '20.4.26 7:12 PM (121.156.xxx.78)

    오븐없으시면 밥솥도 너무 잘 되요. 꾸덕하다는 거 봐선
    제 생각엔 거품이 꺼져서 그런거 아닌가싶어요. 머랭을 좀 단단히 내셔서 해보시길 바래요.

  • 3. 머랭
    '20.4.26 7:21 PM (223.38.xxx.183)

    머랭아주 잘치면 밥솥도 엄청 보드랍게 맛나게 되요.

  • 4. ㅇㅇ
    '20.4.26 7:29 PM (175.223.xxx.207)

    제가 머랭을 덜쳤나보네요. 감사합니다. 다시 해봐야겠어요

  • 5. 크리스티나7
    '20.4.26 7:47 PM (121.165.xxx.46)

    머랭을 정말 실크처럼 치고 공기가 품게 하면 잘됩니다.

  • 6. 냄비로
    '20.4.26 7:57 PM (122.38.xxx.224)

    하더라구요. 찾아서 링크 걸게요.

  • 7. 냄비로
    '20.4.26 8:00 PM (122.38.xxx.224)

    https://youtu.be/Izqs3IxciGs

    자막을 켜고 보시면 설명 다 나와 있어요.

  • 8. ㅇㅇ
    '20.4.26 8:09 PM (175.223.xxx.207)

    냄비 감사합니다. 저 영상 만드신분 엄청 잘하시네요

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