매번 아보카도 사서 후숙해먹기도 귀찮고 아보카도를 너무 좋아해서 감당이 안되어서 냉동을 첨 사봤는데...
생과만 먹어서 입맛만 고급이 된건지 해동해서 조각하나 먹어보니 그냥은 못먹겠더라고요
그래서 과카몰리 비슷하게 만들었는데...정말 너무 맛이 없네요ㅜ
계란 흰자 삶은것 다져넣고 소금 후추에 머스타드랑 꿀 조금 넣었는데
신기하게 점점 맛이 없어지네요...ㅜ 오늘따라 양파도 토마토도 없어서..ㅜ
햄이라도 넣으면 나아질까 싶어 구워서 다져서 넣고 랩싸서 두어시간 두었는데 지금 먹어보니 이상한 맛과 향이...살짝 미역같은 비릿한 냄새가...
원래 이런건가요?아님 제가 뭘 잘못했나요?
잘 드시는 분들은 뭘 어찌 해먹으면 맛날까요? 세일하길래 큰걸로 2봉이ㄴ사왔는데...ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 아보카도에서 미역맛과 향이 나요 ㅜ
정상인거죠? 조회수 : 1,761
작성일 : 2020-04-25 16:30:10
IP : 115.139.xxx.86
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 냉동
'20.4.25 4:32 PM (61.102.xxx.167)아보카도는 그냥 다른 과일이랑 넣고 믹서기에 갈아 마셔요.
그닥 특별히 다른 맛을 느껴보진 못했구요.
과카몰리 만드는데 왜 달걀 흰자를 넣으셨어요? 햄도 이상할거 같고
뭔가 없다고 자꾸 이상한거 넣어서 그런거 아닐까요??2. 제가
'20.4.25 4:36 PM (115.139.xxx.86)첨부터 과카몰리를 만들 생각은 없었구요
제가 원래 아보카도랑 삶은 계란에 허니머스타드 조합을 좋아하거든요.ㅜ
식사대용으로 거의 이틀에 한번 먹을정도로
근데 똑같은 계란 냉동아보카도 맛이 너무 이상해서 자꾸 뭔가를 넣다보니.
이리되었네요. ㅜ3. 아보카도도
'20.4.25 4:46 PM (121.88.xxx.110)숙성정도에 따라 맛있게도 느껴지고 뭔맛? 다르게도 느껴져요.
4. ㅁㅁㅁ
'20.4.25 5:27 PM (121.152.xxx.127)갈변방지로 구연산 넣어서 그런가 생아보카도만은 못하죠
그런데 과카에 계란흰자 왜 넣어요???5. ㅁㅁㅁ
'20.4.25 5:27 PM (121.152.xxx.127)그리고 냉동아보카도는 갈거나 과카용이지 녹여서 그냥 먹으면 식감 이상
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