한 후 2차발효를 냉장실에 뒀다가 내일 꺼내서 냉기를 뺀 뒤 구워도 돨까요?
1차발효는 실온에서 할거예요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식빵 발효를 1차 까지
늦은밤 조회수 : 1,387
작성일 : 2020-04-25 00:57:00
IP : 49.143.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 1차를
'20.4.25 12:58 AM (58.236.xxx.195) - 삭제된댓글냉장으로 하시고 2차를 실온에서 하세요
2. 왜냐면
'20.4.25 1:00 AM (58.236.xxx.195) - 삭제된댓글1차 먼저 해두면, 냉장실 안에서도 계속 발효가 진행되기 때문에 금방 부풀어 과발효 되거든요.
3. 원글
'20.4.25 1:02 AM (49.143.xxx.114)아...
그렇군요.
글로 혼자 배워가며 만드니까 궁금한게 많네요^^
답 주셔서 감사합니다.4. ㅇㅇㅇ
'20.4.25 3:08 AM (124.5.xxx.213) - 삭제된댓글초보 빵굽러 로써... 지워진 첫댓글이 궁금합니다.
원글님 뭐였나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1062964 | 편하게 인생 사는 팁요 20 | .. | 2020/04/25 | 10,852 |
| 1062963 | 당근마트 신규가입 안되나요? 4 | 당근감자 | 2020/04/25 | 1,739 |
| 1062962 | 개별난방 공사시에 집방문 하는거요 5 | 가재 | 2020/04/25 | 957 |
| 1062961 | 자유로운 길냥이, 안락한 집고양이 중에 18 | ㅇㅇ | 2020/04/25 | 2,318 |
| 1062960 | 징징거려 죄송합니다 내과가서 수액맞고 약 먹어도 토하는데 토해도.. 13 | ㅠㅠ | 2020/04/25 | 4,195 |
| 1062959 | 산불끄러 군인들 동원하면 무슨 일을 하나요? 4 | 걱정 | 2020/04/25 | 1,206 |
| 1062958 | 포크, 스푼 - 유광 vs 무광 어떤 게 낫나요? 3 | 스탠레스 | 2020/04/25 | 1,181 |
| 1062957 | 수육 백숙 갈비찜 용도로 풍년압력솥 사도 되나요? 7 | ㅇㅇ | 2020/04/25 | 1,652 |
| 1062956 | 스토킹 범죄 처벌 관련 국민 청원 | 어린 | 2020/04/25 | 640 |
| 1062955 | 주위에 마늘쫑 좋아하는 사람은 나밖에 없는듯 34 | 무명 | 2020/04/25 | 4,614 |
| 1062954 | 코로나 위기대처에 유능한 여성리더들 1 | feat. .. | 2020/04/25 | 973 |
| 1062953 | 대구분들 참 착한것 같습니다 9 | 행복해요 | 2020/04/25 | 2,392 |
| 1062952 | 빨래중인데 헹굼 계속 거품이 3 | ??? | 2020/04/25 | 1,486 |
| 1062951 | 현재 대한민국 마스크 근황.jpg 31 | 우왕 | 2020/04/25 | 8,010 |
| 1062950 | 48평 티비 크기는요? 17 | ㅋㅋㅋ | 2020/04/25 | 4,639 |
| 1062949 | 터키드라마 위대한세기 아시는분? | 함 볼까??.. | 2020/04/25 | 744 |
| 1062948 | 씽크대 방수 3 | 청소 | 2020/04/25 | 902 |
| 1062947 | 노래 1-2곡만 다운 받을 수 있나요? | 노래 | 2020/04/25 | 773 |
| 1062946 | 영화 4등 5 | ᆢ | 2020/04/25 | 1,190 |
| 1062945 | 삼겹살외식 8 | ..... | 2020/04/25 | 2,119 |
| 1062944 | 피아니스트 조성진, 26일 밤 유튜브 무관중 생중계 독주회 10 | 뉴스 | 2020/04/25 | 2,676 |
| 1062943 | 군위군을 모르는 사람이 많나봐요 22 | ㅇㅇ | 2020/04/25 | 4,328 |
| 1062942 | 짜파구리는 역시 2 | 역시 | 2020/04/25 | 1,823 |
| 1062941 | 날씨가 너무 아름다워요 7 | 시원 | 2020/04/25 | 2,333 |
| 1062940 | 드라마 아무도 모른다..보신분? 4 | .. | 2020/04/25 | 1,458 |