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방품나물이랑 취나물 장아찌 어떻게할까요

ㅇㅇ 조회수 : 778
작성일 : 2020-04-24 16:30:39
맛간장 매실액 "식초넣고 끓여서 바로부었다가, 식으면 냉장고에넣음 될까요

1 보니까 나물데쳐서 간장바로붓는방법
2나물에 간장끓여 붓는방법
두가지인데 1번으로 해볼까요
처음이라 고수님들께 물어봅니다
IP : 125.182.xxx.27
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.4.24 5:07 PM (125.180.xxx.52)

    나물 데치지않고 간장끓여서 바로부었는데 먹기좋아요

  • 2. 2번이죠
    '20.4.24 5:18 PM (175.122.xxx.249)

    씻어 건져서 물기를 뺀 후에
    유리 용기에 담고
    장물을 끓여서 바로 부어요.
    저는 장물을 끓일 때에는 식초는 안넣고
    용기.나물에 붇고 난 다음에
    식초를 첨가해요.

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