82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

꼬들배기 김치 담그는데요

... 조회수 : 2,062
작성일 : 2020-04-20 16:28:40
인터넷 레시피로 담그고 있어요.
처음 담가보는데
너무 써서 못먹겠어요 ㅜㅜ
이 쓴 김치 어떻게 해야할까요?
그리고 꼬들배기 김치 잘 담그시는 분
어떻게 하시는지 팁 좀 알려주세요.
나이 50에 김치독립 어렵네요
IP : 220.85.xxx.155
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.4.20 4:29 PM (218.148.xxx.195)

    쓴맛을 우려내서 하지않나요

  • 2. ᆢ
    '20.4.20 4:31 PM (110.15.xxx.120) - 삭제된댓글

    소금물에 담가서 쓴맛을 빼고 담던데요.
    물에 담궜다 하셨나요?

  • 3. ..
    '20.4.20 4:31 PM (220.85.xxx.155)

    충분히 우려냈는데 왜 이럴까요? 쓴 맛이 안빠진듯요

  • 4. ..
    '20.4.20 4:33 PM (218.148.xxx.195)

    아 그럼 익히시면 될거에요
    쌉쌀하게 맛나잖아요 넘 쓴게 아니고

  • 5. ..
    '20.4.20 4:38 PM (220.85.xxx.155)

    아 첨이라 쓴 걸까요? 감사합니다. 푹 익혀볼게요

  • 6. ..
    '20.4.20 4:38 PM (218.148.xxx.195)

    후기기다립니다 ^^ 사실 밥도둑~

  • 7. 내맘대로
    '20.4.20 4:45 PM (124.111.xxx.108)

    쓴 맛이 싫으면 하루이상 소금물에 우려야 합니다.
    가끔 여수에서 김치배달시켜보면 안 우리고 그냥 양념하기도 하더라구요.
    그러니까 개인의 취향에 따라 달라져요

  • 8. 봄에
    '20.4.20 4:47 PM (14.41.xxx.66)

    쓴 맛은 먹어도 되고 가을에 담글 때는 소금물에 삭혀서 담죠
    가울에도 쓴 맛을 넘 빼버리면 맛이 없어요
    요즘 쓴 맛은 조금 써도 먹음 좋아요 맛들면 괜찮고요

  • 9. 11
    '20.4.20 4:47 PM (220.122.xxx.219)

    원래 쌉쌀한 맛에 먹는 김치예요
    소금물에 우려내서 담근거라면 기다리세요
    맛있게 변할겁니다

  • 10. 조청
    '20.4.20 4:50 PM (223.33.xxx.144)

    넣으셨나요?
    조청을 몇숟갈넣어 숙성시키면 쓴맛이 줄어요

  • 11. 한꺼번에
    '20.4.20 6:01 PM (175.223.xxx.190) - 삭제된댓글

    다 익히지 마시고 몇번 먹을만큼씩 덜어서 익히세요. 저 작년에 한통 다 익혔다가 반통은 너무 시어져서 못다먹고 버렸어요.

  • 12. ...
    '20.4.20 6:34 PM (61.72.xxx.45)

    원래 써요 ㅎㅎ
    쓴맛에 먹어요

    물엿 많이 넣어요
    파는 거 드셔보세요
    물엿 많이 넣더라고요
    단 걸 좀 넣으세요

  • 13. ᆢ
    '20.4.20 8:02 PM (121.167.xxx.120)

    물 갈아가며 쓴물 빼셔요
    한번만 물에 담그지 말고오

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1061389 가족관계 족보 호칭 질문해요 9 라라라양 2020/04/21 1,925
1061388 핑크 소금으로 양치해도 될까요? 8 ..... 2020/04/21 2,158
1061387 온라인클래스 완료 오류가 났는데 결석한걸로 될까요 TT 3 민브라더스맘.. 2020/04/21 1,833
1061386 펭클럽 뗜배님들 모여보때여 5 엣헴엣헴 2020/04/21 1,395
1061385 취나물 김밥 싸봣어요 10 미미 2020/04/21 3,037
1061384 건강보험료56만원정도내면 실수령액은 얼마일까요? 28 건강보험료 2020/04/21 16,005
1061383 펌 ***미씨유에스에이*** - 김남주 시인의 시를 표절한 모녀.. 13 detroi.. 2020/04/21 10,283
1061382 [펌] 중견배우 김홍석, 심정지로 19일 별세..향년 63세 10 zzz 2020/04/21 8,080
1061381 2002월드컵 때요 4 우린 미쳤지.. 2020/04/21 1,399
1061380 혹시 학교급식김치 판매처는 없나요? 4 ᆢ 2020/04/21 2,202
1061379 곽상언 변호사 낙선 인사! 8 곽상언tv 2020/04/21 3,398
1061378 행정사가 뭐하는 직업인가요? 1 마리 2020/04/21 2,938
1061377 병에들은 절임 올리브 어떻게 드시나요? 19 올리브 2020/04/21 13,202
1061376 고소득자들 세금 왕창 뗍니다 22 정말 2020/04/21 4,777
1061375 오늘의 히트는 이거죠. 2 개검 2020/04/21 2,111
1061374 맥주효모로 제빵해보신 분? 4 ?? 2020/04/21 2,254
1061373 싱가폴 하루 확진자가 천명이 넘네요 35 ㅠ 2020/04/21 14,328
1061372 알바 구할때 인근 거주자 구하는거요 5 ... 2020/04/21 3,028
1061371 남편이랑 사는게 지옥이네요 40 ... 2020/04/21 26,287
1061370 [고민] 남편과 보내는 시간이 행복하지 않아요 49 . 2020/04/21 14,753
1061369 안 힘들고 안 억울한 사람이 없네요. 9 ㅇㅇ 2020/04/21 3,563
1061368 묵주기도 하루 100단이 가능해요~~? 13 허걱 2020/04/21 2,838
1061367 일베폐쇄 청원이 있어요 동의부탁드려요 7 청원 2020/04/21 959
1061366 부부의 세계 이태오 26 ........ 2020/04/21 7,581
1061365 사이버 언어폭력 신고 방법입니다. 언어폭력 2020/04/21 2,571
< 30131 30132 30133 30134 30135 30136 30137 30138 30139 30140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색