무생채 쓴맛은 어떻게 잡나요?
작성일 : 2020-04-19 16:45:57
2991556
어제 무 반 잘라서 생채 했을 땐 맛있었는데
오늘 나머지 반 개로 생채를 하니
쓴맛이 계속 남네요
뭐가 부족한 걸까요
IP : 211.178.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 소금
'20.4.19 4:53 PM
(211.104.xxx.198)
소금탓일거에요
미원밖에 방법없을거같구요
2. 배울때
'20.4.19 4:59 PM
(222.236.xxx.99)
-
삭제된댓글
요리 선생님이 무가 써지는 여름무로 생채 할 때 무를 채쳐서 설탕 1작은술 넣고 맛을 먼저 들인 후 소금으로 절이라고 했었어요.
이미 다 버무리셨겠지만 설탕 조금 넣고 하루 정도 두었다 드세요.
3. ㅇㅇㅇ
'20.4.19 5:02 PM
(114.200.xxx.14)
설탕을 좀 넣으세요
매운맛과 쓴맛 중화시켜줍니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1071968 |
어린이날 문재인 대통령 마크 1 |
.... |
2020/05/05 |
1,026 |
| 1071967 |
익명이라고 참 너무들하네 52 |
헐 |
2020/05/05 |
8,310 |
| 1071966 |
유머) 고성국의 수도권 총선 전망 3 |
.... |
2020/05/05 |
1,489 |
| 1071965 |
청와대에서 카톡이 왔어요!!!! 6 |
감동 |
2020/05/05 |
3,072 |
| 1071964 |
주식 대북주 갖고 계신분들 있으신가요? 6 |
ㅇㅇ |
2020/05/05 |
1,951 |
| 1071963 |
곧 퇴사인데 참아야 하나요? 8 |
드방 |
2020/05/05 |
3,635 |
| 1071962 |
애들 단체생활 위생관련좀 알려주세요 4 |
.. |
2020/05/05 |
703 |
| 1071961 |
이럴 때는 어떤 마음이 도움이 되는가요? 3 |
마음공부 |
2020/05/05 |
786 |
| 1071960 |
Adhd약과 비타민 B영양제를 같이 복용해도 되나요? 7 |
ㅇㅇ |
2020/05/05 |
1,857 |
| 1071959 |
검찰은 왜 경찰에 숨진 수사관 아이폰 비번을 안 줄까? 연구 대.. |
.... |
2020/05/05 |
665 |
| 1071958 |
진심 귀호강하네요~^^ 2 |
팬텀싱어 |
2020/05/05 |
2,349 |
| 1071957 |
인도네시아 수도이전을 대한민국이 설계한다 |
왜 이런 뉴.. |
2020/05/05 |
1,253 |
| 1071956 |
5월5일 코로나19 확진자 3명(해외유입 3/ 지역발생 0) 1 |
ㅇㅇㅇ |
2020/05/05 |
1,075 |
| 1071955 |
바째영 매니저나 임문식이 펭수랑 전참시 출격 안될까요 4 |
전참시 |
2020/05/05 |
1,350 |
| 1071954 |
영유 보내보신 분 7 |
ㅇㅇ |
2020/05/05 |
1,579 |
| 1071953 |
겨울 옷정리... 힘드네요 20 |
냥냥 |
2020/05/05 |
7,074 |
| 1071952 |
해초는 어떻게 해먹는 거예요? 7 |
해초 |
2020/05/05 |
795 |
| 1071951 |
동 간격 넓지 않은 아파트 사는 분들 계세요? 7 |
ㅇㅇ |
2020/05/05 |
3,131 |
| 1071950 |
아이들 개학 하복 입히나요? 8 |
ㅁㅁㅁㅁ |
2020/05/05 |
1,658 |
| 1071949 |
학교에 정수기는 왜못쓰나요? 21 |
.. |
2020/05/05 |
3,216 |
| 1071948 |
재난지원금... 카드포인트로 받아도 본인지역에서만 사용가능한거죠.. 11 |
베이 |
2020/05/05 |
3,589 |
| 1071947 |
비누꽃 처치곤란일까요?? 4 |
ㅇㅇ |
2020/05/05 |
2,169 |
| 1071946 |
개도살장 아이들을 구출했는데 민원 좀 넣어주세요ㅠ(펌) 2 |
ㅈㄷㄴㅅㅇㄱ.. |
2020/05/05 |
632 |
| 1071945 |
이혼하는데 공동명의로 집사는거 어떨까요 11 |
ㄴ |
2020/05/05 |
5,201 |
| 1071944 |
의사 선생님 계시면 도와주세요 |
의사선생님 |
2020/05/05 |
771 |
