손질 ㆍ해감 다해서 얼려둔 바지락류
된장찌개나 칼국수 끓이려면
처음부터 찬물에
언채로 넣고 육수내나요?
아님 끓는물에 퐁당?
아님 해동후 ?
아 ᆢ어렵네요
알려주세요~~^^;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼린 바지락 요리
해산물 초보 조회수 : 1,262
작성일 : 2020-04-18 22:27:47
IP : 39.113.xxx.189
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.4.18 10:44 PM (124.53.xxx.142)해감하고 깨끗이 바락바락 씻은 후 얼린 거라면
된장국엔 몇개씩만 넣으니 전 바로 넣었어요.
칼국수는 해 보지 않아서 모르겠네요2. 윗님~~
'20.4.18 11:01 PM (39.113.xxx.189)감사합니다^^
처음부터 즉 찬물에 넣으셨나요?3. 아쿠아
'20.4.18 11:01 PM (58.127.xxx.115) - 삭제된댓글처음부터 찬물에 퐁당이요~ 해동하지 말고..
4. 그게요
'20.4.18 11:13 PM (218.54.xxx.173)아니 아니 아니되어요.
된장찌개든 칼국수든 끓을 때 냉동된 상태의 그대로 바로 넣으셔야 돼요. 찬물에서부터 넣으면 나중에 껍질에 살이 다 엉겨붙어 조갯살이 볼품도 없고 또 질겨져요.5. 농부의사랑
'20.4.18 11:15 PM (218.54.xxx.173)바지락살을 먹지 않고 육수용으로만 쓰고 건져서 버릴거라면 찬물에서부터 넣어도 되구요.
6. 그게요 님의
'20.4.18 11:15 PM (39.113.xxx.189)확신에 찬 댓글에 힘입어
낼 얼린 바지락으로 칼국수든
된장국 이든 끓는물에 넣고
맛있게 해볼게요~~~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1065623 | 질문 ㅡ일리네쏘 호환 캡슐 2 | 질문 | 2020/04/19 | 722 |
| 1065622 | 전라도쪽에 방송고등학교 있나요? 5 | 광주 | 2020/04/19 | 592 |
| 1065621 | 뿌세 김영민 외도녀 13 | 뿌뿌 | 2020/04/19 | 6,804 |
| 1065620 | 어린이씨름왕 결승전 대참사 6 | 웃음주의 | 2020/04/19 | 2,318 |
| 1065619 | 오늘 집밥 뭐해드시나요? 37 | 메뉴 | 2020/04/19 | 4,795 |
| 1065618 | 유니클로 고객 개인정보 일본으로 보낸다고 8 | 왜구박멸 | 2020/04/19 | 2,021 |
| 1065617 | 아끼는 그릇 ..오래쓰는법좀 알려주세요 11 | 모닝견과 | 2020/04/19 | 2,194 |
| 1065616 | 매일 머리 감으시나요? 21 | 머리 | 2020/04/19 | 5,848 |
| 1065615 | 부산 건어물과 견과류 택배배송되는 곳 있나요? 6 | 혹시 | 2020/04/19 | 1,163 |
| 1065614 | 1주택자입니다. 조언 부탁드려요. 3 | .. | 2020/04/19 | 1,801 |
| 1065613 | 방방콘 5 | 오예 | 2020/04/19 | 913 |
| 1065612 | 가족카드만있고 제 명의 신용카드 없으면 주민센타 가야... 4 | 경기 재난소.. | 2020/04/19 | 2,313 |
| 1065611 | 덕질 어디까지 해 보셨나요? 17 | ... | 2020/04/19 | 2,314 |
| 1065610 | 상록수 2020ㅣ코로나19와 싸우고 있는 전세계 의료진에게 6 | ../.. | 2020/04/19 | 1,039 |
| 1065609 | 요새 4월들어 3 | .... | 2020/04/19 | 985 |
| 1065608 | 코로나19 사망 2만명 넘은 이탈리아, 한국형 동선 추적 앱 도.. 5 | 뉴스 | 2020/04/19 | 3,356 |
| 1065607 | 일본이 이겼네요!!! 17 | 이쿠 | 2020/04/19 | 5,988 |
| 1065606 | 냉장고 지도 1 | ㅇㅇ | 2020/04/19 | 1,213 |
| 1065605 | 집값 28 | ... | 2020/04/19 | 4,545 |
| 1065604 | 키톡 소설 뭐라했길래 삭제됐나요? 20 | ㅇㅇ | 2020/04/19 | 3,136 |
| 1065603 | 경리 업무는 어떤 사람이 잘 할까요? 10 | .. | 2020/04/19 | 2,595 |
| 1065602 | 시판 불고기 양념에 뭘 더 넣으면 좋을까요? 7 | gg | 2020/04/19 | 1,734 |
| 1065601 | 코로나 이후로 이제 어떻게 살게 될까요? 1 | ㅡ | 2020/04/19 | 1,638 |
| 1065600 | 요거트 먹고 약복용 안되는건가요? 5 | hap | 2020/04/19 | 9,252 |
| 1065599 | 그알 쑥떡 사망사건 보셨나요? 11 | .... | 2020/04/19 | 8,804 |