82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시래기가 잔뜩 있는데 무얼 해먹으면 되나요?

소미 조회수 : 1,993
작성일 : 2020-04-17 20:11:17
된장국 말고 아이디어가 없네요.
게다가 지난번에 끓였을때 질기고 밥이 없었던터라
어찌 활용해야할지..도와주세요.
IP : 115.41.xxx.40
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.4.17 8:14 PM (58.121.xxx.201)

    돼지등뼈 사다 감자탕 해 드세요

  • 2. 노랑
    '20.4.17 8:14 PM (211.186.xxx.120)

    시레기 쫑쫑 썰어 시레기밥
    참기름 양념장 해서 비벼 먹어요

  • 3. ..
    '20.4.17 8:15 PM (211.250.xxx.201)

    멸치나 고기넣고
    된장지짐요

  • 4. 노랑
    '20.4.17 8:15 PM (211.186.xxx.120)

    시래기 시래기

  • 5. 시래기
    '20.4.17 8:16 PM (180.226.xxx.225)

    등뼈 해장국..감자탕이요.
    주로 찜으로 해먹으면 금방 먹어요~
    들기름 많이 넣고 시래기 넣고 김치찜처럼 하면 맛있어요~

  • 6. 하루아침
    '20.4.17 8:17 PM (210.178.xxx.44)

    시래기 지짐도 좋고, 감자탕도 좋죠.

  • 7. ..
    '20.4.17 8:28 PM (211.205.xxx.62)

    코다리조림이요~

  • 8. ...
    '20.4.17 8:29 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    위의 메뉴에 추가해서 등뼈찜도 강추해요.

    1.등뼈를 미리 손질해서(찬물에 피 뺀 후 데쳐 씻은 것) 준비한 양념을 2/3정도 넣고 압력솥에 밥하듯 먼저 돌려요(10분쯤).
    2. 미리 삶아놓은 시래기에 양념 1/3을 섞어 뒀다가....1번 압력솥의 김이 빠지면 시래기무침을 넣어서 간이 잘 배게 졸입니다. 당근 , 감자, 불려 놓은 당면 같은 것 원하는 대로 추가해도 되고요.
    * 양념은 -양파 1/2개 다진 것, 간장 종이컵으로 2/3, 된장 1큰술, 고추장 3큰술, 물엿 3큰술, 술, 다진마늘, 후추,계핏가루(싫으면 패스), 마른 홍고추

    시래기가 질긴 건 삶은 뒤에 껍질을 안 벗겨서 그래요. 줄기를 만져봐서 비닐같은 막을 벗겨내세요.

  • 9. 시래기밥
    '20.4.17 8:29 PM (106.102.xxx.37)

    깨끗한 시래기면 불려서 씻어내어 모래 같은거 제거하고
    따로 삶을 필요 없이, 잘게 잘라서 압력밥솥에 밥 할 때 넣고 같이 밥 하세요
    밥물은 평소 밥 할때보다 좀 더 넣고요
    시래기가 압력솥에서 부드럽게 잘 익어요
    달래 간장에 비벼 먹으면, 한 끼 간단히 해결되죠

  • 10. 많죠
    '20.4.17 8:30 PM (117.111.xxx.199) - 삭제된댓글

    고등어 밑에 깔고 조림.
    닭볶음탕에 감자대신 시래기 듬뿍.
    돼지등뼈찜에 듬뿍
    쓰고보니 배고프네요.

  • 11. 소미
    '20.4.17 8:48 PM (115.41.xxx.40)

    읽다보니 침이 줄줄 흐르네요.
    각종 찜 볶음에 넣어볼께요^^

  • 12. ...
    '20.4.17 8:49 PM (220.75.xxx.108)

    압력솥에 한번에 많이 삶아서 하룻밤 뚜껑열지말고 뒀다가 아침에 껍질 벗겨서 꽉 짜서 쫑쫑 썰어 국간장 들기름에 조물조물해서 봉지봉지 나눠 얼렸다가 밥할때 위에 얹으면 간단하게 시래기밥이 됩니다. 우리집에선 이게 제일 인기에요.

  • 13. 시래기
    '20.4.17 8:51 PM (222.120.xxx.44)

    된장국이 먹으면 속이 편해요.

  • 14. ..
    '20.4.17 9:43 PM (223.38.xxx.128) - 삭제된댓글

    소고기 다짐 넣은 시래기밥 지어서에
    들기름 넉넉한 양념간장에 싹싹 비벼드세요.

  • 15. ..
    '20.4.17 9:44 PM (223.38.xxx.128)

    소고기 다짐 넣은 시래기밥 지어서
    들기름 넉넉한 양념간장에 싹싹 비벼드세요.

  • 16. ....
    '20.4.17 9:45 PM (150.249.xxx.219)

    시래기조리법 저도 참조할께용~

  • 17. ...
    '20.4.17 10:17 PM (180.68.xxx.100)

    시래기 조리법 저장합니다.

  • 18. ...
    '20.4.18 12:10 AM (211.197.xxx.49) - 삭제된댓글

    껍질을 벗겼는데도 질겼다면, 사실 먹기 힘들구요...혹시라도 껍질을 벗긴다면 좀 부드러워셔저 먹기 좋던데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1066390 너무 뛰어나도 안좋은거 같아요 20 ㅇㅇ 2020/04/17 6,029
1066389 박시영의눈 김남국변호사나왔어요 49 ........ 2020/04/17 2,118
1066388 전기매트랑 전기요랑 달라요? 궁금해요 2020/04/17 543
1066387 용왕님께 비나이다. 4 비나이다 2020/04/17 746
1066386 윗층의 알 수 없는 소음으로 괴로워요 6 인내 2020/04/17 3,056
1066385 이번 팬텀싱어 심사위원 4 .. 2020/04/17 2,147
1066384 시즌3 가능성을 완전히 닫아놓진 않네요 13 또볼레오 2020/04/17 3,237
1066383 정부에서 70%에 주는 재난지원금 요즘 신청받나요? 3 의료보험 2020/04/17 2,720
1066382 더킹 15 ㄱㄱ 2020/04/17 3,618
1066381 [펌] 오영환 당선인 동료소방관 묘 앞 오열 4 zzz 2020/04/17 2,555
1066380 남기는 거 하나도 없이 판다는 온라인쇼핑몰..진짜에요? 4 .,...... 2020/04/17 1,834
1066379 폼롤러추천해주세요 4 폼롤러 2020/04/17 1,604
1066378 근데 국회의원이 지역구 관리 안하면 4년동안 뭐하는거예요? 12 초심지키기 2020/04/17 1,508
1066377 다스뵈이다 5 오늘 2020/04/17 1,239
1066376 미역국 미역 물에불려 생으로 3 질문 2020/04/17 2,049
1066375 궁금한 이야기Y 예고된 살인 안막은 무능한 경찰넘들 1 분노 2020/04/17 1,583
1066374 유시민에게 뭐라는 분들요 17 음 2020/04/17 1,374
1066373 토퍼 쓰시는분들 계세요? 2 .. 2020/04/17 1,766
1066372 3월말에 주식사신분들 18 123 2020/04/17 4,818
1066371 커피는 건강에 좋은 음료인가요? 나쁜 음료인가요? 4 ? 2020/04/17 1,685
1066370 제주도 애플망고 3 womanp.. 2020/04/17 1,676
1066369 코로나 끝나면 어디 여행 가고싶으세요? 10 ㅇㅇ 2020/04/17 1,502
1066368 초등 부정교합, 교정치과 추천부탁드려요 2 여기 2020/04/17 993
1066367 쓰레기 종편 폐지 합시다. 3 ... 2020/04/17 653
1066366 너무 잘드는칼이라 부담 느끼는건 알겠는데 4 ㅇㅇ 2020/04/17 1,468
< 24331 24332 24333 24334 24335 24336 24337 24338 24339 24340 >> 이전 자유게시판
게시판 검색