82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

방풍나물 어떻게 무치는게 맛나나요?

음 조회수 : 3,226
작성일 : 2020-04-10 21:31:12
봉사활동을 하는데 방풍나물을 주시면서 그걸 무쳐서 넣어가야해요
방풍나물은 한번도 안해봤는데
찾아보니
된장으로 하는집
간장으로 하는집
파넣는집 안넣는집
다양하네요

제가 이 나물을 먹어본적이없어서 어찌해야할지 당황스러워요

된장은 집된장은 없는 파는된장 연한 갈색빛 된장만 있어요

그냥 국간장에 무치는게 나은가요?
진간장이 나은가요?
가르쳐주시면 감사하겠습니다.

나물무친거 화분 간식 과일들을 박스포장해서 독거노인분들께 드리러가는 봉사예요


IP : 114.204.xxx.68
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dlfjs
    '20.4.10 9:32 PM (125.177.xxx.43)

    데쳐서 초고추장에 무쳐요

  • 2. ///
    '20.4.10 9:32 PM (58.238.xxx.43)

    저도 초고추창에 무친게 젤 좋더라구요

  • 3. ..
    '20.4.10 9:33 PM (1.235.xxx.180)

    저는 데쳐서 된장과 들기름이요~

  • 4. ..
    '20.4.10 9:34 PM (220.123.xxx.202)

    어르신들 드실거면 오래 삶아야해요. 삶으면서 꺼내서 먹어보세요 부드럽게 삶아서 고추장 고추가루 들기름 깨소금 넣고 무치세요

  • 5. ...
    '20.4.10 9:34 PM (116.125.xxx.199)

    초무침도 맛있고
    그냥소금도 맛있고
    된장고추장 섞은걸로 무쳐도 맛있어요

  • 6. 원글
    '20.4.10 9:34 PM (114.204.xxx.68)

    초고추장이요?
    그렇게도 하는군요?
    감사합니다.

  • 7. 원글
    '20.4.10 9:36 PM (114.204.xxx.68)

    아 오래...음 어려워요 ㅜㅜ
    시금치 콩나물만 해봤는데..
    여기도 양념이 다양하네요

  • 8. ..
    '20.4.10 9:37 PM (220.89.xxx.227)

    국수 삶을때 같이 넣어서 삶고(토렴 3번이면 국수가 잘 삶아진 상태인데 2번째에 나물 넣으면 나물 잘 삶아진 상태) 비빔국수 해먹으면 맛나요.

  • 9. 된장은
    '20.4.10 9:39 PM (182.222.xxx.100)

    무쳐서 바로 먹는게 아니면 금방 볼품도 없어지고 맛이 변해요.
    왜간장은 특유의 향이 있어 나물에 어울리지 않고,
    국간장이나 초고추장 무침이 좋을 듯합니다.

  • 10. ㅁㅁ
    '20.4.10 9:42 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    어른 입맛엔 된장이 맛는데

    방풍은 잘 삶아야해요
    뻣뻣한 줄기 잘라내고 삶다가
    줄기 말캉하다 싶어야

  • 11. 맛있는
    '20.4.10 9:46 PM (222.120.xxx.44)

    방풍나물 요리법 저장합니다.

  • 12. 원글
    '20.4.10 9:46 PM (114.204.xxx.68)

    감사합니다. 초고추장으로 할게요^^

  • 13. 고추장이요
    '20.4.10 9:59 PM (218.147.xxx.180) - 삭제된댓글

    고추장이요 완전 맛들였어요

    초고추장이긴 한데 엄청 시고 달게는 아니고
    다진마늘 참기름을 추가해서 무치면 완전 맛있어요

  • 14. ㅡㅡ
    '20.4.10 10:23 PM (112.150.xxx.194)

    저는. 된장.고추장.마늘.설탕약간.통깨. 이렇게요.

  • 15. 데쳐서
    '20.4.10 10:23 PM (27.162.xxx.93)

    데쳐서 하얗게 해서 참기듬이나 들기름 이런거 넣고
    무치는게 젤 맛나요
    간은 소금이나 뭐 간장이나 액젓중 선호하는걸로..
    깨 조금 넣구요~~

  • 16. 저는
    '20.4.10 11:06 PM (1.225.xxx.254)

    장아찌로 만들어놨어요.

  • 17. ..
    '20.4.10 11:38 PM (1.239.xxx.167)

    데쳐서 님 버젼이 맛있어요
    제 입맛에 ~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1064201 울동네 파랑색이 조금씩 치고 올라옵니다. 4 ... 2020/04/15 1,392
1064200 백진*쌀부터 끊으려고요. 23 흥 2020/04/15 3,723
1064199 이낙연 전 총리.. 이 모습 인상적이시네여 27 우아 2020/04/15 4,463
1064198 아무런 욕구가 없어요. 욕구 생기는법좀 알려주세요 1 욕구 2020/04/15 1,729
1064197 이탄희 유력...기쁘네요 14 ㄴㄴ 2020/04/15 2,090
1064196 나경원 뭐죠?? 9 ..... 2020/04/15 4,473
1064195 아무리 이해할려도 권성동은 너무한거 아닌가요? 5 헐.. 2020/04/15 1,199
1064194 이와중에)기구 필라테스 하시는분? 1 ... 2020/04/15 1,106
1064193 왜 나베가 이기는거로 나오나요? 7 나씨 2020/04/15 2,695
1064192 마음 편안해지는데는 불경이 최고인거 같아요 ... 2020/04/15 836
1064191 몇십년만에 엄마가 처음으로 투표했어요 2 ㅇㅇ 2020/04/15 1,004
1064190 대구 절망스러운게, 뭘 어떻게 해야하느냐는거에요. 21 한숨 2020/04/15 3,011
1064189 보수 좋아하네 ~매국노들이지 14 핑크당뽑은것.. 2020/04/15 1,206
1064188 김진태 찍은사람들 3 대체 2020/04/15 1,444
1064187 배현진 사무실 상황이라네요 17 ... 2020/04/15 27,014
1064186 수도권 10석 가져가는데 그게 정당이냐? 10 ㅇㅇ 2020/04/15 2,615
1064185 네거티브하고 절하는게 먹히나봐요 2 안산시민 2020/04/15 677
1064184 이탄희 유력뜨네요 17 열린민주당 2020/04/15 2,416
1064183 김진애님 되시라고 한표 찍었습니다 9 .... 2020/04/15 1,184
1064182 82에 글쓰는 사람 중 82%는 전라도죠? 121 82 2020/04/15 4,931
1064181 종부세는 팍팍 올려야겟네요. 23 ... 2020/04/15 2,832
1064180 82쿡 사랑함돠 술프고이써 2020/04/15 714
1064179 광진을 고민정,오세훈 접전지 개표안하나요? 5 개표안하나?.. 2020/04/15 2,464
1064178 사전투표 미통당들은 거의 안했어요. 8 끝나야끝나는.. 2020/04/15 2,234
1064177 릴렉스 릴렉스 1 밤 샐거야 2020/04/15 656
< 24831 24832 24833 24834 24835 24836 24837 24838 24839 24840 >> 이전 자유게시판
게시판 검색