요즘 정신이 깜박하는지
마트에 베이킹소다사러 갔고
분명히 소다로 봤고
사온 그날 달고나까지 만들었고
생각보다
잘 부풀지않았지만 그래도 달고나가 만들어져서
달고나커피에 뿌려 먹었거든요.
그리고서
오늘 달고나커피가 땡겨 달고나를 만들려보니
세상에나 분명 베이킹소다였던 봉지가
베이킹파우더라고 쓰여있네요ㅠ
베이킹파우더 넣어도 달고나가 되긴하는데
비슷한 성분이여서 그런가요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
달고나에 베이킹소다대신 베이킹파우더를 넣었어요.
... 조회수 : 8,432
작성일 : 2020-04-08 21:47:51
IP : 1.240.xxx.125
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 크리스티나7
'20.4.8 9:50 PM (121.165.xxx.46)베이킹이라 ㅎㅎ
2. ,,,
'20.4.8 9:50 PM (119.67.xxx.194) - 삭제된댓글같은 거라 괜찮아요
3. 패딩턴
'20.4.8 9:51 PM (121.128.xxx.42)유레카가 별건가요
4. 파우더는
'20.4.8 9:53 PM (122.38.xxx.224)소다에 다른 성분이 더 들어간거죠. 80프로는 같아요.
5. 오우
'20.4.8 9:58 PM (86.171.xxx.160)우리 82님들 귀여우시네요
6. 호수풍경
'20.4.8 10:03 PM (182.231.xxx.168)어?
집에 베이킹 소다 있는데....
저거 청소용 아니예요???
달고나 생각도 안해봤네...
함 해볼까나....7. 식용은
'20.4.8 10:11 PM (122.38.xxx.224)따로 있어요. 청소용과 성분은 같아도 제조장소가 청소용은 이물질 들어가기 쉽죠.
8. 아이고
'20.4.8 10:11 PM (221.140.xxx.64)윗님아 그건 청소용이구요 ㅠㅠ 식용으로 하셔야죠ㅠㅠ
9. ...
'20.4.8 10:22 PM (1.237.xxx.138)식용소다(베이킹소다)는 강알칼리성이예요
기본이 되는 소다에 전분을 섞어서 3배 약하게 산성으로 중화시켜놓은것이 베이킹파우다예요
그러니까 베이킹파우다보다 소다가 3배 더 강한 팽창력을 가지고있어요
소다에 전분을 섞어서 3배 희석해놓은거니
베이킹파우더를 대신 넣고 같은 팽창력을기대하시려면 3배를 넣으셔야~~ 이론은 그렇습니당10. 원글
'20.4.9 2:02 AM (1.240.xxx.125)아~~그렇군요.
달고나만든다고 분명 베이킹소다로 보고 샀는데 이런일이ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1608960 | 구호플러스 어때요 4 | 브랜드 | 2024/07/05 | 1,983 |
1608959 | 날라가신듯 2 | ㅇㅇ | 2024/07/05 | 2,094 |
1608958 | 너덜트 보시나요? 9 | 유튜브 | 2024/07/05 | 1,039 |
1608957 | "朴 탄핵 전야제처럼 흘러가"‥'117만 청원.. 10 | .. | 2024/07/05 | 2,242 |
1608956 | 왼쪽 엄지발가락이 아픈건 왜그럴까요? 2 | ㅇㅇ | 2024/07/05 | 652 |
1608955 | 테무 싸이즈 7 | ... | 2024/07/05 | 643 |
1608954 | '시청역 참사' 은행직원 비하한 40대 또 잡혔네요. 21 | .. | 2024/07/05 | 4,452 |
1608953 | 아니 뇌물백 수수를 한동훈 허락맡고 사과하나요 15 | 골때리는사과.. | 2024/07/05 | 1,316 |
1608952 | 의사하고 기싸움하는 간조 봤어요. 이거 무슨 경우? 12 | 이거무슨 | 2024/07/05 | 3,430 |
1608951 | 자녀 대학보내기. 교수, 의사친척/야간대학 친척. 7 | 대학보내기 | 2024/07/05 | 1,845 |
1608950 | 강바오님은 선수핑기지랑 사전 12 | ᆢ | 2024/07/05 | 2,787 |
1608949 | 중년분들 어디서 옷쇼핑하시나요? 13 | ㅇㅇ | 2024/07/05 | 4,260 |
1608948 | 오늘 남자 연예인 봤어요…! 30 | ㅇㅇ | 2024/07/05 | 10,120 |
1608947 | 저만의 알뜰 살림방법 9 | 사랑 | 2024/07/05 | 4,755 |
1608946 | 허웅 어찌보면 피해자 맞을수도 있겠네요 69 | ㅇㅇㅇ | 2024/07/05 | 11,343 |
1608945 | 지금 ns홈쇼핑 보고계시는분 계세요? 2 | llllㅣㅣ.. | 2024/07/05 | 1,982 |
1608944 | 결국 일 저지른 내부 고발자(직장 괴롭힘) 6 | 결국 | 2024/07/05 | 1,420 |
1608943 | 베란다 유리창 청소는 여러분들은 어떤걸 이용하세요 .. 8 | .. | 2024/07/05 | 1,085 |
1608942 | 내달부터 가스요금 ...6.8% 인상 4 | ... | 2024/07/05 | 1,204 |
1608941 | 개그맨 김해준(최준) 결혼하네요 29 | ㅇ | 2024/07/05 | 6,468 |
1608940 | 고민 끝에 부쉐론 쎄뻥 목걸이로 샀어요 12 | 음 | 2024/07/05 | 3,228 |
1608939 | 러바오 사육사 9 | .... | 2024/07/05 | 1,936 |
1608938 | 김건희 원희룡 미는 거? 20 | 절교 | 2024/07/05 | 2,892 |
1608937 | 경기도 최악이고 실질 소득도 줄었는데 부동산 부양 해서 어쩌겠다.. 11 | ... | 2024/07/05 | 2,246 |
1608936 | 핸드폰으로 이어폰 없이 3 | ... | 2024/07/05 | 771 |