유툽으로 백종원 채널보다보니 비빔국수가 넘 먹고싶어져서 양념장 만들어봤어요. 근데 냉동실에 돼지고기 갈아논게 많아서 넣다보니 5배합을 하게 됐어요. 다른 재료들도 다 5배로 넣었는데 맛은 있는데 소스가 넘 달아요...
양도 많아서 한솥인데 양념에 뭘 더 넣어야 단맛이 덜어질까요?
82고수님들의 조언이 필요해요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백아저씨 비빔국수 양념장 너무 단데 어떻게 해야 될까요?
쉐프 조회수 : 1,998
작성일 : 2020-04-06 14:45:20
IP : 116.41.xxx.13
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.4.6 2:48 PM (219.254.xxx.67) - 삭제된댓글설탕이나 단맛나는 재료는 빼고
다른 재료를 비율대로 만들어서 섞어야죠.
양이 어마하게 불어나겠지만
먹을만큼 빼고는 냉동실에 넣고 여름 내내 써야죠.2. ㅡㅡㅡ
'20.4.6 2:51 PM (223.33.xxx.63) - 삭제된댓글설탕은 조절해서 넣어야지
백쌤 하라는대로 하면 늘 달아요.3. 고추가루
'20.4.6 2:54 PM (121.176.xxx.24)태양초고추가루 더 넣으셔서
맛 봐 보세요
양은 늘겠지만 어쩔 수 없죠
양념장 만들어 두고 여기저기 활용도 높으니 그리 하세요4. 설탕빼고
'20.4.6 2:57 PM (211.112.xxx.251)다른 재료를 2씩 더 넣으세요.
5. 그레이스79
'20.4.6 3:03 PM (119.192.xxx.60)간장 조금 더 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1061813 | 설명숙 같은 친구 11 | 짜증 | 2020/04/11 | 4,869 |
| 1061812 | 코로나요. 다른 나라에 대한 관심조차 확실히 식었죠. 7 | ㅇㅇ | 2020/04/11 | 2,741 |
| 1061811 | 밤샘토론 4 | 리모콘 | 2020/04/11 | 860 |
| 1061810 | 10분내 확진자 동선추적..외신 50곳이 궁금해한 한국의 역학조.. 5 | 뉴스 | 2020/04/11 | 3,385 |
| 1061809 | 귀떼기 닮은꼴 4 | ㅎㅎ | 2020/04/11 | 2,139 |
| 1061808 | 부부의 세계에서 건널목 1 | .... | 2020/04/11 | 3,587 |
| 1061807 | 부부의세계) 불륜 뒷조사해준 여배우 누구 닮지않았나요? 11 | .. | 2020/04/11 | 6,610 |
| 1061806 | Il mondo 무한 반복중입니다 10 | 일몬도 | 2020/04/11 | 2,123 |
| 1061805 | 5공시절에 5.18 언급하면 잡혀갔나요? 16 | 엘살라도 | 2020/04/11 | 1,394 |
| 1061804 | 레어로우, vitsoe 같은 시스템 선반이요... 어떨까요? 2 | ... | 2020/04/11 | 921 |
| 1061803 | 오늘베댓 ㅋ 1 | 윤짜장 | 2020/04/11 | 1,116 |
| 1061802 | 자야하는데 부부의세계 재방을 보고 앉아있네요 5 | 아이고 | 2020/04/11 | 2,949 |
| 1061801 | 정시 40프로 3 | ... | 2020/04/11 | 2,365 |
| 1061800 | 재혁이 와이프는 어떻게 알고.. 5 | 부부의 세계.. | 2020/04/11 | 7,176 |
| 1061799 | 빌게이츠가 한국애기를 많이 했네요 12 | 달99 | 2020/04/11 | 4,978 |
| 1061798 | 부부의 세계 재방보는데 13 | 옥의 티 | 2020/04/11 | 4,732 |
| 1061797 | 미통당 태구민 당선될것같아 너무너무불안해요 28 | 00 | 2020/04/11 | 3,201 |
| 1061796 | 김희애 맞은 거 열받네요 18 | ... | 2020/04/11 | 19,330 |
| 1061795 | 김희애 67년,박해준 76년인데 동갑부부? 22 | 흠 | 2020/04/11 | 5,971 |
| 1061794 | (부부의 세계) 저에게 오늘 최고의 장면은 9 | 휴우 | 2020/04/11 | 6,372 |
| 1061793 | 알릴레오 보셨어요? 13 | 논리없고무지.. | 2020/04/11 | 3,284 |
| 1061792 | 오늘이 마지막회라고 해도 되겠네요. 3 | 부부의세계 | 2020/04/11 | 4,448 |
| 1061791 | 귀뚜기 배우는 의자에 앉아있는 씬이 멋있네요. 3 | 뿜었 | 2020/04/11 | 2,620 |
| 1061790 | 스페인 언론,의료.기술강국 한국의 문화 집중조명 8 | 코로나19아.. | 2020/04/11 | 1,689 |
| 1061789 | 기사: 경북 파견 의료진 코로나검사도 못받고 복귀 2 | ㅇㅇ | 2020/04/11 | 1,580 |