82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

연어로 회덮밥이 가능한 그레이드인가요?

코스코 조회수 : 1,662
작성일 : 2020-04-06 11:07:02
어디서는 기생충 얘기도 있고 
생선회 등급은 아니라 하는데 연어구이로만 가능한가요 
(코스코)
IP : 121.160.xxx.94
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미국에서는
    '20.4.6 11:08 AM (1.177.xxx.11)

    스시 그레이드가 아니어서 절대 회로 먹으면 안된다고 했는데
    여기서는 회로 드신다는 분들이 많아서 의아했어요.
    미국이랑 한국이랑 연어가 다른건가요?

  • 2. ...
    '20.4.6 11:09 AM (220.75.xxx.108)

    그 길쭉한 연어 회로 시식해요 코스트코에서...
    매장에서 파는 회랑 초밥도 같은 연어로 만드는 걸로 압니다.

  • 3. ...
    '20.4.6 11:10 AM (220.75.xxx.108)

    기억하기로 미국은 알래스카 연어이고 한국은 노르웨이 연어라고...

  • 4. Ddd
    '20.4.6 11:11 AM (121.152.xxx.127) - 삭제된댓글

    그냥 구충제 3개월마다 먹어요

  • 5. 그레이드
    '20.4.6 11:13 AM (210.217.xxx.76) - 삭제된댓글

    급, 등급, 수준...

  • 6. 음
    '20.4.6 11:13 AM (180.224.xxx.210)

    일식당에서도, 일본 현지에서도 흔한 게 연어덮밥이기는 하지만요...
    회로는 부적합한 걸 이제껏 먹어왔는지 그건 저도 궁금하군요.

  • 7. 네
    '20.4.6 11:16 AM (1.227.xxx.225)

    한국 코스트코 연어는 횟감으로 가능하다고 합니다.
    판매되는 패키지에 아예 횟감용이라고 표시되어 있어요.
    미국은 스시 그레이드가 아니라서 주기적으로 게시판에 이 질문이 올라오는데, 윗분 말씀처럼 미국과 우리나라는 연어 원산지가 다른것 같더라구요. 우리나라는 노르웨이 양식 연어고, 어제 노르웨이에서 잡은 연어를 오늘 한국에 들어와 판매용으로 손질해서 내일 매장에서 판매된다고 어느 유투버 요리사분이 그러시던데요. 이분도 하도 논란이 많아 한국 코스트코에 직접 문의해서 받은 답변이라고 하네요.

  • 8. ???
    '20.4.6 11:40 AM (121.152.xxx.127)

    노르웨이 양식장에서 오는거죠?

  • 9. 코스트코는
    '20.4.6 11:44 AM (1.237.xxx.138)

    노르웨이산이고 횟감용이라고 나와요
    알래스카산은 자연산이고 공급도 잘없는걸로 아는데 이것만 횟감이라면 스시 못먹죠?

  • 10. ㅇㅇ
    '20.4.6 12:33 PM (73.83.xxx.104) - 삭제된댓글

    미국 코스코는 알래스카 아니고 남미에서 양식연어 수입해요.
    스시 수요가 많지 않아 스시 그레이드는 취급 안하죠.
    한국에선 회로 많이 먹으니 노르웨이 양식 연어를 스시 그레이드로 유통하는 거구요.
    알래스카산은 양식 없고 자연산이에요.
    아틀란틱 연어는 없고 (알래스카는 태평양이니 그 종류는 안나오죠)
    킹, 코호, 사카이 세 종류가 있는데 영하 40도 이하 급속 냉동시켜 기생충을 없앤 것만 회로 먹을 수 있어요.

    양식 연어는 약이 독해서 기생충 없고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1059839 40이상 이번 집값 급등시기 못타신 분들 계신가요? 14 ㅇㅇ 2020/04/06 4,074
1059838 건보료 기준액안이면 전액지급인가요? 4 ㅡ 2020/04/06 1,624
1059837 거실커튼 ?? 린넨vs. 도톰쉬폰 5 선택 2020/04/06 1,332
1059836 중학교 생기부는 고등학교에 안올라가나요? 6 궁금 2020/04/06 1,463
1059835 먼지는 어디서 오는걸까요? 10 ㅠㅠ 2020/04/06 1,650
1059834 아들 키우기 넘 힘들어요~ 19 아들키우기 2020/04/06 4,459
1059833 수완좋은 애친구가 매일 불러낸대요 20 ㅇㅇ 2020/04/06 3,932
1059832 자가격리 2 귀국자 2020/04/06 983
1059831 103kg에서 8kg 뺏어요. 12 고도비만 2020/04/06 3,645
1059830 2만 넘었어요 n번방 정치질(총선개입) 20 ..... 2020/04/06 2,181
1059829 제가 자매들에게 말해도 될까요? 11 00 2020/04/06 4,075
1059828 종로나 상암근처 돼지고기김치찌개 잘하는 식당..아시는곳 있으시.. 5 ㅋㅋ 2020/04/06 921
1059827 댁에 아이들 체온계는 전부 갖추셨나요? 5 ... 2020/04/06 1,395
1059826 모임에 마음에 드는 남자가 있다면 적극 참여 해야할까요? 4 조언좀 2020/04/06 1,486
1059825 깍두기 담글 때 양념 어떻게 버무리세요. 7 ... 2020/04/06 1,740
1059824 수학 ZOOM 으로 화상수업 하시는분들 11 어떤가요? 2020/04/06 2,834
1059823 라면 추천 좀 해주세요 14 부탁해요 2020/04/06 2,423
1059822 n번방 ㅎ ㅎ민주당 여러명 자한당1명정도 30 ㄱㄴ 2020/04/06 4,652
1059821 축농증수술해보신분 최근에 녹는솜으로 지혈해도 많이 아픈가요? 4 한걱정 2020/04/06 3,387
1059820 요즘 sns유행 구절이 있네요 1 ㅇㅇ 2020/04/06 1,702
1059819 N번방 진짜 심상치 않네요 46 ㅇㅇ 2020/04/06 25,194
1059818 설탕대신 자일리톨 분말이나 나한과 분말 사용하시는 분들 2 혹시 2020/04/06 927
1059817 빛의 속도로 현재 16300 ~ n번방 짜왕의 총선개입을 막아라.. 15 .... 2020/04/06 2,575
1059816 日언론, 코로나19 한국 대응 연일 소개.."행적 철저.. 2 /// 2020/04/06 1,910
1059815 종로구 선관위 주최 토론 사진 3 ㅇㅈㅇ 2020/04/06 1,002
< 24921 24922 24923 24924 24925 24926 24927 24928 24929 24930 >> 이전 자유게시판
게시판 검색