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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무말랭이가 있는데 빨갛게 무침말고 다른방법

봄 봄 조회수 : 1,169
작성일 : 2020-04-03 14:30:43
작년 김장때 무우를 말린걸 고춧잎까지해서 시어머니가
주신게있는데 무말랭이 무침은 맛있게 못해서 그런데
다른 조리법으로 해먹는 방법있나요?
날 더워지기 전에 얼른 소비하고 싶네요~

IP : 121.155.xxx.30
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '20.4.3 2:34 PM (116.34.xxx.209)

    전 육수낼때 무말랭이도 넣어요.

  • 2. ....
    '20.4.3 2:39 PM (106.101.xxx.194)

    일년에 2~3키로는 볶아서 물끓일때 썩어서 끓여 먹어요~둥글레나 현미에~

  • 3. 유부 섞어
    '20.4.3 2:43 PM (1.238.xxx.39)

    무말랭이 조림.

  • 4. 식당에서
    '20.4.3 2:43 PM (112.221.xxx.19)

    무말랭이를 장아찌로 담아놓은거 내놓는거 봤어요
    맛도 좋더라구요

  • 5. 감사
    '20.4.3 2:43 PM (124.54.xxx.157) - 삭제된댓글

    저도 필요했던 정보네요.

  • 6.
    '20.4.3 2:53 PM (110.70.xxx.179)

    불려서 꼭짜서 만두에 넣고요. (많이 처치할 수 있음)
    볶아서 차로 마셔요. (잘 안줄음)

  • 7. ...
    '20.4.3 2:55 PM (110.70.xxx.168)

    간장 물엿 등 넣고 볶아보세요

  • 8. 다져서
    '20.4.3 3:19 PM (222.120.xxx.44)

    만두할때도 넣어요.
    무말랭이 무침이 두고 먹기는 좋아요.
    https://youtu.be/b6ob29-20-A

  • 9. 장아찌
    '20.4.3 5:12 PM (121.200.xxx.126)

    간장 설탕 식초 물) 일케 끓이지않고 그냥섞어서 자작하게 냉장고보관
    꼭 짜서 깨소금 참기름만 넣고 뒤적여서 먹음 만나요
    김밥에도 넣고

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