82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이 무침 맛나게 하는법

bbb 조회수 : 3,619
작성일 : 2020-04-02 18:31:54
저녁은 이미 먹었는데 며칠전 사다놓은 오이가
생각나네요....
지금 해서 낼 아침먹을껀데 바로 안먹어도 맛있는오이무침
만드는 방법 좀 알려주셔요~
IP : 121.155.xxx.30
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.4.2 6:45 PM (222.233.xxx.48) - 삭제된댓글

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 2.
    '20.4.2 6:46 PM (222.233.xxx.48)

    바로 안드시면 소금에 절였다 해야 물이 덜 생겨요.
    차라리 소스 만들어 두시고 아침에 썰어서 섞어 드시는 걸 추천합니다.
    전 고춧가루 조금, 간장과 참기름, 깨소금 넣고 바로 섞어 먹어요

  • 3. 나의 비법
    '20.4.2 7:19 PM (58.234.xxx.77)

    절일 때 소금으로만 하지 말고 식초, 설탕, 소금으로 절여보세요. 식초와 설탕은 동량으로 소금은 적당히 세지 않게 하셔서 절인 후 헹구지 말고 물기만 짜서 나머지 양념에...

  • 4. ㅇㅇ
    '20.4.2 7:19 PM (125.182.xxx.27)

    오이는물생기기에 바로무쳐먹어야 제일맛있어요

  • 5.
    '20.4.2 7:21 PM (125.132.xxx.103)

    동글동글 얇팍하게 어스썰어
    소금에 슬쩍 절여 꼭 짜서
    파마늘 고춧가루 깨넣고 무쳐요.
    아님 무치지말고 절여 짠것을 기름에 아주 살짝만 볶으세요.
    파마늘넣고 나중에 후추 약간 뿌리고
    아삭아삭 맛있어요

  • 6. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:08 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    파이황과. 중국식 오이 무침 입니다. 식초 설탕 마늘 소금 들어가는데 어마어마하게 맛있어요. 고춧가루 오이무침 말고 일케 드셔보세요. 애들도 엄청 잘먹어요. 포탈에 파이황과 라고 치면 만드는법 많이 있어요. 참고하시고 모르는 사람 블로그 링크걸어요. ㅎㅎ 맨위에 떠있길래 복사했네요.

    https://m.blog.naver.com/sbceramic01/221429856251

  • 7. 꼭해보세요
    '20.4.2 8:11 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    반드시 오이를 두드려야 해요. 그럼 오이향이 엄청나요. 꼭 해드세요. 후회안하실거예요. 간장이나 굴소스 들어간 레시피도 있던데 전 소금으로 간 한거가 입에 맞네요. 깔끔해서

  • 8. ㅁㅁㅁ
    '20.4.2 9:01 PM (112.187.xxx.82)

    오이 무침 ㆍ

  • 9. 오이무침
    '20.4.2 9:17 PM (125.186.xxx.155)

    레시피 저도 감사해요

  • 10. 000
    '20.4.3 4:30 AM (124.50.xxx.185)

    오이무침....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1059098 씨앗 큰화분에 심어도 잘 자랄까요? 2 o 2020/04/03 699
1059097 日언론들, '韓코로나19 대응 부러워' 11 ㅇㅇ 2020/04/03 2,920
1059096 마스크유통업체 지오영 국군강제사역으로 고소당했네요 30 이해안가 2020/04/03 2,454
1059095 아이들 놀이터는 꼭 보호자 동반하면 좋겠어요.. 7 2020/04/03 1,295
1059094 제일 웃긴 공천은 어디라고 보세요? 22 음.. 2020/04/03 1,990
1059093 수국 확인문자 받았어요! 8 rainfo.. 2020/04/03 1,520
1059092 부부의세계 재방보는데,,, 6 ,,, 2020/04/03 2,791
1059091 당신이 살려면 유시민에게 돈을 주었다고 해라, 사실이 아니라도 .. 13 바람의숲 2020/04/03 2,466
1059090 세계는 의료장비 쟁탈전.."미국, 웃돈 주고 마스크 빼.. 7 뉴스 2020/04/03 1,945
1059089 가정용 운동기구 1 봄 날 2020/04/03 780
1059088 오염안된 냉이는 어디서 구입하나요? 6 청정 2020/04/03 1,494
1059087 정부지원금 정책은 건강보험료 기준 밖에 없는 건가요? 11 이해불가 2020/04/03 1,628
1059086 코로나로 다 어려워도 신나는곳은 치킨집이에요 24 난리 2020/04/03 5,412
1059085 포스트 크로나 시대 3 포스트 2020/04/03 888
1059084 김경수 지사 "온라인 개학 위한 온라인 학습 도우미 추.. 6 !!! 2020/04/03 2,063
1059083 박대를 사서 구웠는데 맛이 너무 없어요 29 쉴망입니다아.. 2020/04/03 3,105
1059082 실비 보험 꼭 필요할까요? 8 ㅇㅇ 2020/04/03 2,474
1059081 결혼과 육아 일찍해서 좋은 점이 있나요? 26 미치기직전 2020/04/03 4,761
1059080 주한미군사령관의 무례한 '김칫국 마시다' 리트윗 논란 4 !!! 2020/04/03 1,694
1059079 기혼들 바람 많이 피네요 13 2020/04/03 9,087
1059078 전인화씨가 아닌 거 같아요 32 ... 2020/04/03 23,736
1059077 日 코로나19 확산에 아이들도 '패닉'.."엄마, 나도.. 4 뉴스 2020/04/03 2,966
1059076 한동훈 이전부터도 검언유착은 뿌리깊지않은가요? 3 ㅇㅇ 2020/04/03 799
1059075 물병에 석회가 생겨요. 6 ... 2020/04/03 2,366
1059074 베란다 확장된 거실 창 쪽에 아무 것도 안 두시나요? 4 풍수 2020/04/03 1,483