식은치킨 레인지 돌리면 질긴데요

[ㅇㅇ]

냉장고에 남은치킨 그릇에 담아 접시로 덮고 약으로 2분정도 돌리면
살 조직이 질거지는데요
치킨 담은 그릇을 비닐로 묶거나 물을 같이 넣어서 돌리면
좀 촉촉하려나요?
환경호르몬 때문에 전자레인지 사용하면서
비닐이나 랩은 잘 안쓰고
레인지용 접시를 뚜껑으로 덮거든요
밀폐가 잘 안되서 질긴건지..
조언 부탁드립니다

[ㅇㅇ]

물좀 뿌리고 돌리세요.
에어프라이어에 돌리면 훨씬 좋아ㅛㅇ.

[인생무념]

이거 때문에 에어프라이 샀다는....

[...]

에어프라이기 없으면 차라리 프라이팬에 기름 없이 약불로 볶아보세요
바삭바삭 맛나요
전자레인지는 맛 없어요

[ㅇㅇ]

에어프라이어 있는데
설거지때문에요ㅠ
뿌링클이나 양념도 괜찮게되나요?

[튀긴건]

뎁힐때 무조건 에어프라이어가 답 이에요.

양념도 막 돌려 놓으면 좀 눅진한가 하다가 한김 나가면 바삭한 느낌이 돌아 오고 맛있어요.

[ㅇㅇ]

따뜻해질 때까지 돌리면 질겨집니다.
차갑지만 않게 살짝 데우고 먹으면 나름 먹을만 하더라구요.
다 가질 수 있나요, 적당한 선에서 타협 합니다.

[나옹]

약불에 프라이팬 유리뚜껑 덮어서 데우면 됩니다. 대신 중간 중간 뒤집어 주세요.

그리고 전자렌지도 1분 정도만 돌리면 그렇게 질겨지지 않는데 너무 많이 돌리셔서 그런 것 같아요. 얼린 거 아니면 1분이면 돼요.

[넹넹]

에어프라이어

[ㅇㅇ]

치킨은 에어프라이어에 돌리면 살아납니다

[ㅇㅇ]

에어프라이어 180도에 5분이 가장 많던데
그정도면 될까요?