양배추채 숨 죽이는 방법? 있을까요?
작성일 : 2020-03-27 17:51:20
2974142
숨 죽인다는 게 맞는 표현인지 모르겠어요.
식당에서 먹는 양배추채는 보들보들 아삭아삭,
소스가 잘 배어있는데
집에서 하는 건 너무 뻣뻣하고 소스가 완전 겉돌아서요.
아니면 아주 가늘게 채를 써는게 비법일까요?
아니면 소스에 좀 오래 절여(?)둘까요?^^;;;
IP : 116.39.xxx.80
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 가늘게
'20.3.27 5:52 PM
(223.62.xxx.11)
채소칼로 가늘게 썰면 되요.
2. 양배추칼
'20.3.27 5:52 PM
(121.155.xxx.30)
있음 가는게 썰어지니 소스 뿌림
금방 숨죽어요
3. ...
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.80)
가늘게 써는게 방법인가보네요^^
4. 양배추채칼
'20.3.27 5:56 PM
(116.39.xxx.186)
양배추 채칼로 채쳐 놓은거랑
일반 식칼로 얇게 채친거랑 완전 다릅니다.
채칼의 위력이란...
5. 가늘게
'20.3.27 6:07 PM
(49.1.xxx.205)
안 썰어져요 아무리 실력이 좋아도
양배추채칼로
6. ...
'20.3.27 6:10 PM
(116.39.xxx.80)
오호 다들 채칼 추천하시네요, 감사합니다^^
7. 일반 식도로
'20.3.27 6:21 PM
(58.236.xxx.195)
-
삭제된댓글
채치려면 우선 칼이 잘 들어야하고
양배추를 낮장으로 접어서 곱게 썰면
명주실 두께로도 가능해요.
근데 그냥 채칼쓰세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1053310 |
돈이 생기면 성격도변하고 없던 자신감도 생길까요? 18 |
ㄷㅅㅂㄱ |
2020/03/28 |
5,834 |
| 1053309 |
실업급여 재신청 5 |
실업급여 |
2020/03/28 |
2,528 |
| 1053308 |
갈비뼈 부분이 좀 안좋을때 6 |
급질 |
2020/03/28 |
1,624 |
| 1053307 |
유승민 이혜훈. 박근혜엄청감싸네요 1 |
ㄱㄴ |
2020/03/28 |
867 |
| 1053306 |
이재명 "재난기본소득 없다면 가족동반자살 반복될 수도&.. 49 |
언어폭력범 |
2020/03/28 |
3,152 |
| 1053305 |
면역력을 높이기 위해 어떤 노력들 하고 계시나요? 7 |
요즘 |
2020/03/28 |
3,077 |
| 1053304 |
어느당을 찍어야 할까요 22 |
.. |
2020/03/28 |
1,682 |
| 1053303 |
허종식 37% 전희경31%, 인천 미추홀 11 |
ㅇㅇ |
2020/03/28 |
1,628 |
| 1053302 |
지나고나니 정부가 다옳았음. . 43 |
ㄱㄴㄷ |
2020/03/28 |
7,491 |
| 1053301 |
조미 유부초밥 봉지에 딸려오는 건조야채 4 |
... |
2020/03/28 |
3,059 |
| 1053300 |
제주 확진자 모녀 옹호하는 강남구청장..더민주에요 58 |
한심해 |
2020/03/28 |
13,447 |
| 1053299 |
이제 대기업들도 급여 감축.동결 2 |
.. |
2020/03/28 |
3,631 |
| 1053298 |
모로코에 귀국비행기 취소된 한국봉사단원 구출하는 문재인 12 |
..... |
2020/03/28 |
6,426 |
| 1053297 |
20살 넘어서까지 안없어지는 여드름의 원인은 뭘까요? 6 |
ㅇ |
2020/03/28 |
3,004 |
| 1053296 |
취약계층 무료 마스크 횡령 혐의 이장·통장 6명 입건 2 |
뉴스 |
2020/03/28 |
3,336 |
| 1053295 |
자기전에 영적인존재를 생각하면 가위를 눌리는데 몸이 덜덜떨릴정도.. 6 |
ㅡ |
2020/03/28 |
2,439 |
| 1053294 |
무단 탈출한 신천지 교육생 깝죽대는 CCTV 영상 18 |
ㅇㅇㅇ |
2020/03/28 |
6,816 |
| 1053293 |
오마이갓!!!! 재방보는데 친한주변인 모두 배신자 2 |
부부의세계 |
2020/03/28 |
3,828 |
| 1053292 |
탄산음료 안드시는 분들은 느끼한 양식 또한 안드시나요? 14 |
ㄴㄴ |
2020/03/28 |
3,170 |
| 1053291 |
경제 망했다는 소리를 하면 이 소식을 전해주세요 18 |
ㅇㅇ |
2020/03/28 |
5,860 |
| 1053290 |
부부의세계..근데 비서가 왜 칼퇴시간알려준거죠?? 5 |
ㅡㅡ |
2020/03/28 |
7,218 |
| 1053289 |
82에도 분명히 신천지 있겠지요? 8 |
ㅇ |
2020/03/28 |
1,869 |
| 1053288 |
부부의세계 남편 가방에 뭐 들어있었나요? 1 |
가방속 |
2020/03/28 |
5,482 |
| 1053287 |
딸 겨드랑이에서 털이나는데요... 성조숙증일까요? 20 |
... |
2020/03/28 |
12,718 |
| 1053286 |
천주교)"인류를 위한 특별기도와 축복 " 지.. 13 |
lsr60 |
2020/03/28 |
2,986 |
