저 묵은지 시켰거든요. 돼지고기 뭐사면되나요?

[.....]

ㅋㅋ 저 봉하 묵은지ㅣ시켰어요

4월13일인가 15일인가 온다니까
김치10키로나 다 먹어야하니깐
돼지고기사야하네요??ㅋ
뭔가 설레네요



제가 요리초보라서 여쭤요
1. 돼지고기 어느부위를 사야할지 잘 모르겠어요.

2.음식점에서 나오는 뭔가 국물이찐득하면서
쫄아있는 김치찜 으로 해서 흰쌀밥과
먹고싶은데요. 양념 따로 넣는게있나요??
(아~~~이글쓰는동안 침나옴 ㅡ.ㅡ)

[......]

ㄴ 앞다리가 좀더 기름이있는겅가요??

[...]

삼겹살>목살>앞다리살>뒷다리살 순으로
기름기도 많고 비싸요.
잘 모르겠으면 목살 무난해요.

[네]

뒷다리는 좀 뻑뻑합니다. 가격도 앞다리가 좀 더 비싸죠.
비계싫어하지않으면 삼겹살, 비계말고 살코기가 반이상인게 좋다하면 목살...사면 됩니다. 앞다리 뒷다리보다 목살이 비싼만큼 맛있죠.
맛있는 김치랑 고기로 맛있게 해드세요~ 아.. 침나와.

[까페]

저는 등갈비요

[저도]

등갈비
좀 비싸도 맛있어요

[등갈비김치찜]

https://youtu.be/qFkiLzKcOa8

[기름져도]

상관없으면 덩어리 항정살 추천요

[......]

-등갈비는 생각도 못했는데 아 등갈비도있군요?
힝. 등갈비 핏물빼고 한번 애벌로 삶고하는거아니예여? ㅜㅜ(잘모르지만)

- 품절은 아니고 아직 팔기전이라 예약받는중이예요.
http://m.bongha.net/goods/goods_view.php?goodsNo=1000001646

[폴리샤스]

사태로 사시면 됩니다.
저희엄만 쫄대기살이라고 하셨는데 김치찌개나 수육엔 사태가 최고입니다.
그리고 신선한 등뼈로 된장 풀어서 묵은지감자탕 해서 드세요.
압력솥에 삶으면 살도 부들부들 맛있어요.

[저도]

사태추천
쫄깃하고 부드러운 모순된 맛이 공존해요

[..]

오 요리의세계는 오묘하군요
사태뭔지알거같아요.
링크주신 등갈비뼈도보니 한번삶은 수고정도는 할수있을거같아요
10키로니까 여러재료로 해볼게요
저 어렸을적부터 김치찌개만으로도 매끼 먹어도 안질렸을만큼 너무 좋아하는데
요새 맛난 김치를 못구해서
(양가 어머니들 다 아프심ㅜㅜ)
못먹고있었거든요 맛집이하고 김치찜집가봐도
희멀건하고 ㅜㅜ맛없구.ㅜㅜ
아 벌써 기대됩니다.

[..]

원글님 글 읽고 사러갔더니 없어서 품절인가했었어요. 덕분에 회원가입하고 왔습니다.

[그린]

저희집은 항상 항정살로 해먹어요 퍽퍽한거 싫어해서 살살 녹아요