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남은 백김치는 어떻게?

생강나무 조회수 : 1,568
작성일 : 2020-03-22 17:44:15
작년 가을 김장때 한통 가져 온 백김치
두어포기 먹고 아직 반통 넘게 남았어요
백김치는 알맞게 익은때 지나니 안먹히네요
버리자니 아깝고 볶아도 안먹을것 같고.
눈 딱 감고 버려야겠죠?
IP : 125.132.xxx.103
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.3.22 5:45 PM (61.72.xxx.45)

    만두에 백김치 넣어도 맛있어요
    똑같이 하심되요

    김치전도 해보세요
    김치국 된장국
    다 똑같이 하심되요

  • 2. coop
    '20.3.22 5:48 PM (1.177.xxx.176)

    버리긴요.
    채썰어서 양념해서 김치고명이나.비빔밥어.넣어.먹거나.볶아.드세요.

    https://youtu.be/CkWWQES-1SI

    김치찌개
    https://youtu.be/NVJgaEsANuk

    배추된장국
    https://youtu.be/2UdEi3vqLj8

  • 3. ㅇㅇ
    '20.3.22 5:53 PM (58.140.xxx.132) - 삭제된댓글

    집에서 담근 김치
    버리는거 아닙니다~~~ㅎ

  • 4. 저
    '20.3.22 5:58 PM (221.155.xxx.251) - 삭제된댓글

    잘 익은 백김치에 고추가루 팍팍 넣고 김치찌개 끓였어요. 백김치 총총 썰어서 고추가루에 막 버무렸다가 끓이니까 맛있네요. 버리지 말고 그렇게라도 드세요

  • 5. ..
    '20.3.22 6:03 PM (175.203.xxx.112)

    묵은지 지져먹듯 지져드세요. 깔끔한 맛의 묵은지지짐 먹을 수 있어서 일부러 남겨뒀다 해먹어요!
    삼겹살 구워서 쌈도 싸드시구요~~~

  • 6. ..,
    '20.3.22 6:13 PM (175.118.xxx.60)

    버릴까하다 들기름에 지져 먹으니 너무 맛있었어요.

  • 7. ...
    '20.3.22 6:13 PM (219.255.xxx.153)

    헹궈서 잎파리에 밥 싸서 드세요.
    고기 구워 먹을 때 싸먹어도 되구요

  • 8. 김치만두
    '20.3.22 7:07 PM (110.12.xxx.4)

    추천해요
    두부 닭가슴살 녹두나물 넣고 후추 참기름
    만두피는 사세요

  • 9. ...
    '20.3.22 8:06 PM (220.116.xxx.24)

    이래서 얻어온 감치는 쉽게 나가나봐요

    쌀뜨물에 담갔다가 묵은지처럼 들기름 육수 맛간장 양파 다시마 넣고 푹 지져내서요
    한 번 먹을 분량으로 소분해서 냉동해두시구요
    묵은지처럼 활용하시면 되요
    김치볶음밥 삼겹살구이 김밥 등등이여

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