스텐후라이팬인데 코팅되거 써보신분~ 후기 알렺세요

[재봉맘]

스텐으로 넘어가 볼까 하는데요.

계란후라이 예전 실패경험이 있어 망설여 져요.

요즘 홈쇼핑 보니 스텐후라이팬인데 그물모양으로 코팅된거 같은거 파는데요.

사회자는 코팅팬처럼 전혀 안 달라붙는다하고. 철수세미로 박박 닦아서 보여주네요.

이거 그물모양이 있어 코팅후라이팬처럼 계란도 안붙고 잘 되나요?

그리고 철수세미로 닦아도 될만큼 반영구적인지요?

써보신분 후기 부탁드려요.

여전히 붙는거면 후라이팬은 그냥 코팅쓰려구요.

후라이 하나 하자고 몇분씩 예열하는건 못하겠어요 ㅜㅜ

[저는]

그냥 판판한 스텐인데
예열만 확실히 되면 계란 미끄러져요

저는 그거 설겆이 힘들거 같아서
그냥 판판한것으로 샀는데
제가 젤 만족하는 살림살이 중의 하나가 스텐팬입니다.

[ㅇㅇ]

그물모양 코팅이란게 뭘까요? 코팅이면 철수세미로 문지르면 안되는데
혹시 스텐 엠보싱 말하는건가요?
그건 안 써봐서 모르겠지만 스텐팬 아무리 노력해도 잘 되는 날보다 안되는 날이 더 많고, 잘 되서 써도 기름때 노랗게 끼는거 닦는것도 싫어서 세라믹 코팅팬 써요. 보통 코팅팬보다 덜 해로울거 같고, 들러붙지도 않고 세척도 쉽고 아주 만족입니다

[음]

wmf꺼 쓰는데 일반 스텐팬처럼 예열을 안해도 들러붙지 않아서 좋아요.
주로 볶음 때, 고기 구울 때 쓰는지라
달걀후라이나 두부는 안해봤구요,
세척도 물에 불려 슥슥 씻으면 잘 씻어져서 철수세미로 씻어본적 없어요.

[덧붙여 질문요]

통3중 통5중 차이가 큰가요?

[윗님]

아무래도 통 5중이 열을 더 잘 보존하니 효율성이 높아지겠죠? 그러나 통 3종도 바닥5중보다 훨 낫습니다. 냄비가 전체적으로 열을 고르게 받아야 잘 익고 음식도 맛있어요. 전 통3,통5 고루 다 쓰는데 아주 큰 차이는 모르겠어요