함박이랑 떡갈비랑 미트볼 다 레시피 다르게 하시나요?
작성일 : 2020-03-13 22:53:31
2963672
낼 한꺼번에 세가지 대량생산 하려는데 가능할까요?
재료가 비슷해서 도전해보려고요..
함박은 미트볼이랑 재료 똑같이하고
사이즈만 다르게 해도 되겠죠?
IP : 125.176.xxx.158
3 개의 댓글이 있습니다.
1. &&&&
'20.3.13 11:11 PM
(211.109.xxx.222)
미트볼은 안해봐서 모르겠고
저는 함박은 빵가루를 넣어서 좀 부드럽게 해요
떡갈비는 빵가루없이 뻑뻑하게 하고 간장간을 하고요
2. 미트볼 반죽엔
'20.3.13 11:19 PM
(211.247.xxx.104)
케첩 조금넣으면 촉촉하고 맛있어요. 양파 빵가루 달걀노른자 기본이고 빚을 때 치즈 넣고 뭉치면 더 맛있고요.
고기는 돼지고기 쇠고기 반반으로 곱게 가는 것 보다 잘게 써는 개념으로 다져야 식감이 더 좋아요. 떡갈비는 양념할 때 간장 설탕 조금 덜 넣고 구울 때 마지막 단계에서 추가 . 약간 태우듯이 간장 설탕(꿀도 좋고)을 덧씌워 주세요.
3. ㅇㅇ
'20.3.13 11:36 PM
(125.176.xxx.158)
헛 글올리길 잘했네요 낼 알려주신대로 해볼께요 두분 감사해요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1049527 |
아버지가 주식을 하시는데 많이 하락했는데 답답하네요 8 |
존버 |
2020/03/14 |
4,737 |
| 1049526 |
역주행 신고완료 1 |
... |
2020/03/14 |
1,340 |
| 1049525 |
킹덤2 다 봤는데..ㅜㅜ 스포 없어요 11 |
ㅂㅅㅈㅇ |
2020/03/14 |
3,517 |
| 1049524 |
어린이집에 신천지 1912명 근무…1487명 검사 안 받았다 .. 13 |
신천지아웃 |
2020/03/14 |
5,042 |
| 1049523 |
코로나19로 세계 경제대공황 이런게 다시 오지는 않겠죠? 5 |
ㅡㅡ |
2020/03/14 |
2,477 |
| 1049522 |
일회용 마스크와 면마스크 겹쳐쓰시는분들 만요 .. 8 |
aa |
2020/03/14 |
2,453 |
| 1049521 |
외모가 별로일수록 남자가 못생겨도 잘생겨보이고 그러나요? 3 |
분홍 |
2020/03/14 |
2,706 |
| 1049520 |
남편 불러내는 친구 7 |
... |
2020/03/14 |
2,478 |
| 1049519 |
이 와중에 아들이 여행간다네요 16 |
ㅠㅠ |
2020/03/14 |
5,396 |
| 1049518 |
이 와중 출근룩 사야하는데 1 |
... |
2020/03/14 |
907 |
| 1049517 |
마스크 무료로 나눠주는 교회 봤어요 14 |
선행 |
2020/03/14 |
3,029 |
| 1049516 |
집 바로 앞에 25년 넘게 있던 교회 2 |
zzz |
2020/03/14 |
2,507 |
| 1049515 |
KN95 마스크 개당 2100원 4 |
.... |
2020/03/14 |
3,988 |
| 1049514 |
권영진 무능 한거 어찌 보면 당연 한거 아닌가요? 21 |
... |
2020/03/14 |
2,395 |
| 1049513 |
모공에 가장 효과 좋았던 시술 추천해주세요. 5 |
... |
2020/03/14 |
3,049 |
| 1049512 |
타임지, 방역 잘한 3개국(싱가폴 홍콩 대만 ) 71 |
.. |
2020/03/14 |
7,677 |
| 1049511 |
킹덤 시즌2 보신 분만 (감상평) 8 |
.... |
2020/03/14 |
3,078 |
| 1049510 |
메르스때 외신 반응 8 |
.. |
2020/03/14 |
2,502 |
| 1049509 |
오늘 나혼자산다 재밌네요. 5 |
ㅎㅎㅎ |
2020/03/14 |
5,182 |
| 1049508 |
개신교이신분들 들어와주세요 (태클 사절) 17 |
. . |
2020/03/14 |
1,914 |
| 1049507 |
친정 윗집에서 마스크를 줬대요. 7 |
윗집 |
2020/03/14 |
5,463 |
| 1049506 |
다우,나스닥은 많이 오르고 있네요 5 |
동그라미 |
2020/03/14 |
2,288 |
| 1049505 |
방탄.신곡 중 진이가 부른 MOON 이라는 노래 정말 좋아요. 8 |
노래 |
2020/03/14 |
2,185 |
| 1049504 |
유럽 및 미국에서 입국자들 관리 되고 있나요?? 4 |
dd |
2020/03/14 |
955 |
| 1049503 |
살려달라고 글 썼던 애기 엄마 입니다. 6 |
Ooo |
2020/03/14 |
6,226 |
