호떡 믹스 말고
밀가루랑 찹쌀가루 섞어 호떡 만들려고 하는데...
이스트 대신 베이킹 파우더 넣어도 될까요? 이스트가 없네요.
자유게시판
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호떡 반죽에 이스트 대신 베이킹 파우더 넣어도 될까요?
.. 조회수 : 4,124
작성일 : 2020-03-10 14:29:10
IP : 61.77.xxx.24
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.3.10 2:37 PM (121.173.xxx.158)맛을 모르겠으나 이스트는 발효가 되는거고 베이킹파우더는 부풀기 기능밖에 없지 않나요?
2. ..
'20.3.10 2:39 PM (222.237.xxx.88)둘의 작용이 달라요.
3. 로라아슐리
'20.3.10 2:51 PM (121.164.xxx.33)용도가 달라요.
4. ..
'20.3.10 3:04 PM (211.205.xxx.62)비슷한데 향이 차이가 날거예요
저는 베이킹소다 썼는데 가족이 단박에 알더라구요
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