반건조 냉동 매우 짠 우럭으로 매운탕 가능할까요?
작성일 : 2020-03-05 12:01:06
2956960
섬에서 보내 온 것인데요
반건조이다보니 약간 쿰쿰한 냄새가 있어요
마르는 도중에 아주 약간 생선이 변질되었어을 것 같아요
기름 넉넉히 두르고 튀겨보니 그냥저냥 먹을만은 한데요
우럭은 탕이니까요
반건조 생선 요리 잘 드시는 분 다른 방법도 있을까요
IP : 219.250.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'20.3.5 12:02 PM
(183.96.xxx.113)
-
삭제된댓글
짜면 쌀뜨물에 담가서 짠기를 빼서 사용하세요
2. 저도 같은 말
'20.3.5 12:03 PM
(175.223.xxx.67)
저도 같은 말 하려고 로긴했어요. 쌀뜨물에 담궈 짠기빼고 탕 하셔요
3. ...
'20.3.5 12:03 PM
(121.167.xxx.120)
물에 담가서 짠기 빼고 찜통에 쪄도 맛 있어요.
일반 매운탕 하는 식으로 해 보세요.
4. 그냥
'20.3.5 12:04 PM
(180.67.xxx.207)
조려드세요
탕은 싱싱한걸로 해야 맛있어요
조림은 양념이쎄니 그나마 낫죠
5. 우럭으로는
'20.3.5 12:06 PM
(1.177.xxx.11)
안해봤고 반건조 대구를
물에 담가 짠기 조금 뺀 다음( 너무 많이 담궈서 싱거워지면 맛없음) 물 조금 (생선 살짝 잠길만큼) 고춧가루 살짝, 아주 매운 청양고추 많이 썰어 넣고 마늘 조금 그렇게 끓여 먹으면 밥도둑이에요.
콤콤한 냄새는 나는데 진짜 맛있어요.
6. 제가하는방법
'20.3.5 2:28 PM
(222.97.xxx.75)
-
삭제된댓글
우럭을 물에 씻은다음
무우깔고 쌀뜨물부어서 바로 끓여요
지리처럼 뽀얗게 국물이나와요
간은 하지마시고요
마늘파듬뿍넣고드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1040402 |
아 갑자기 냉면이 너무 먹고싶은데 어떡하죠ㅠ 7 |
이시국에 |
2020/03/05 |
1,626 |
| 1040401 |
칼 빼든 경찰, 쟁여놓은 마스크 700만장 찾았다 18 |
... |
2020/03/05 |
3,796 |
| 1040400 |
개인적으로 싫은 남자외모특징 있나요? 38 |
읭 |
2020/03/05 |
7,920 |
| 1040399 |
의협 집행부 땜에 의사들도 화났어요 18 |
ㅇㅇ |
2020/03/05 |
3,360 |
| 1040398 |
로또 인터넷으로도 살수 있나요? 4 |
.. |
2020/03/05 |
1,390 |
| 1040397 |
초등수학 대형vs소수 조언 부탁드려요 4 |
ㅂㄷㅅㄷㄱ |
2020/03/05 |
1,291 |
| 1040396 |
네이버 아이디 도용 2 |
ㄴㄴ |
2020/03/05 |
794 |
| 1040395 |
세라믹 식탁 쓰시는 분, 만족하세요? 10 |
펜잘 |
2020/03/05 |
3,506 |
| 1040394 |
매불쇼에 고두심나왔는데 완전 배꼽잡아요 5 |
우울증해소 |
2020/03/05 |
2,860 |
| 1040393 |
기침X ,목에 가래가 낀것처럼 호흡이 답답해요 7 |
답답 |
2020/03/05 |
3,857 |
| 1040392 |
레몬과 라임의 차이 4 |
... |
2020/03/05 |
2,503 |
| 1040391 |
노통과 문통의 차이 50 |
유재일 |
2020/03/05 |
3,516 |
| 1040390 |
대학강의 19 |
커티 |
2020/03/05 |
1,566 |
| 1040389 |
펌) 문프 지지율 올라갔어요 15 |
힘내자 |
2020/03/05 |
1,779 |
| 1040388 |
식후 차를 마시는 습관은 좋은건가요? 2 |
.. |
2020/03/05 |
2,109 |
| 1040387 |
400번 커피 아세요? 15 |
... |
2020/03/05 |
4,636 |
| 1040386 |
반건조 냉동 매우 짠 우럭으로 매운탕 가능할까요? 5 |
반건조 |
2020/03/05 |
1,169 |
| 1040385 |
지금 전국어린이집들 휴원인가요 2 |
좁혀온다 |
2020/03/05 |
1,258 |
| 1040384 |
일본이 한국학생에 저지른 입시만행 5 |
ㅇㅇㅇ |
2020/03/05 |
1,486 |
| 1040383 |
양념육이 녹아서 배송되었는데 먹어도 되나요? 1 |
돼지고기 |
2020/03/05 |
751 |
| 1040382 |
청와대-문대통령 왼손 국기경례 사진은 허위조작 합성사진 11 |
... |
2020/03/05 |
1,313 |
| 1040381 |
방금 약국에서 마스크4개 줄서서 샀는데 로또당첨된것 보다 기쁘네.. 18 |
lk |
2020/03/05 |
4,583 |
| 1040380 |
대구로 텃밭서 키운 봄동 보낸 진도 주민들..文대통령 감사 메시.. 15 |
... |
2020/03/05 |
2,226 |
| 1040379 |
물만 먹어도 토해요 9 |
위 |
2020/03/05 |
3,563 |
| 1040378 |
주식할때 증권사를 하나로 통합하는게 나을까요? 1 |
.. |
2020/03/05 |
1,880 |
