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요리할 때 소금마다 차이가 많이 나나요?

너무슬퍼요 조회수 : 1,364
작성일 : 2020-03-02 16:50:44
가끔 블로그나 유튜브 보면서 요리를 하다 보면

꽃소금을 넣어라
구운 소금을 넣어라

이런 얘기를 하는데요

차이가 있나요?

저는 그냥 맛소금으로 다 간을 하거든요(MSG도 들어있어서요^^)

소금의 종류에 따라 요리의 맛이 많이 달라지는건가요?

어떻게 달라지는 지 궁금해요^^
IP : 61.75.xxx.42
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네 달라요
    '20.3.2 5:07 PM (125.132.xxx.178)

    어떻게 달라지는 직접 확인하세요.
    말로 하기 힘들어요.

    결론은 내가 맨입에 먹어서 맛있는 소금으로 간하면 음식도 내입에 맞고 맛있더라?

  • 2. ㅁㅁㅁ
    '20.3.2 5:11 PM (116.123.xxx.142)

    조미료 안쓰는데
    식당에서 나물을 맛소금으로 무쳐서 맛있다는 글을 보고
    시급치 한번 무쳐봤더니
    느끼해서 망쳤어요. ㅠ
    그냥 쓰던 소금 사용하려구요

  • 3. ㄴㄴ
    '20.3.2 5:15 PM (218.219.xxx.142)

    넹 달라요,,

  • 4. ㆍㆍㄴ
    '20.3.2 5:20 PM (14.55.xxx.149) - 삭제된댓글

    맛소금은 천연의 맛을 살려주기보다, 모든 맛을 일원화시키는 경향이 있는거 같아요.

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