1kg 팩을 5개 샀는데 2개 해 먹었어요.
평소 정종에 재워서 요리 했었는데, 전혀 효과가 없어요.
한번 데쳐서도 해 먹었는데 그래도 마찬가지고요.
우유에 재우면 냄새 잡힐까요? 평소에 우유에 재워 본 적은 없거든요. 우유가 아까워서...
근데 우유가 정말 효과가 탁월하다면 한 번 시도해볼까 하고요.
아님 그냥 못 먹을 닭이라고 보고 버려야 할까요?
여러분은 어떻게 하시겠어요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭 냄새가 심하게 나는 닭고기는 버려야 할까요?
요리 초보 조회수 : 1,784
작성일 : 2020-03-01 18:00:14
냉동 닭정육을 인터넷으로 샀는데 요리를 하면 냄새가 너무 나요.
IP : 61.252.xxx.243
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'20.3.1 6:02 PM (119.82.xxx.54)고기가 신선하면 냄새 안나요
2. 굴소년
'20.3.1 6:08 PM (210.106.xxx.90)닭이나 고등어 우유에 재우면 확실히 냄새 덜나요
3. ㅁㅁ
'20.3.1 6:11 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글수입이 그 특유에 향이 강하더라구요
기존 그런건 뭔짓해도 효과없음4. 육류는
'20.3.1 6:21 PM (121.154.xxx.40)상하면 냄새 나는데요
5. 그게
'20.3.1 6:46 PM (39.123.xxx.175) - 삭제된댓글안돼요.ㅠㅠ
우유에도 재보고,
간장 고추장 양념도 당연 안되고요.
인도식으로 마살라 등등 향신료 때려 넣고 끓여도 안돼요.
그냥 참고 드시거나 버리거나....또르륵
하림 냉동 닭 온라인으로 샀는데 그랬어요.
묵혔는지 어쨌는지 고기는 온라인으로 다시는 안산다 했어요.6. 해동 시킨후에
'20.3.1 7:04 PM (118.33.xxx.178)우유에 푸욱 잠길 정도로 담가놓으시고 그래도 냄새 안빠지면 버려야 줘 모
저도 우유 아까워서 안 재우고 하다가 한번 재워보니까 담에는 안 재우고는 못먹겠드라구요
안재우면 닭고기 특유의 미묘한 잡내가 느껴져서 먹는 내내 계속 거슬려요
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