분량씩 공기 완전 차단해서 냉동보관했다 냉장해동 적당히해서 올리브유, 소금, 페퍼로 마리네이팅하고 구워먹어요. 물론 생고기때보단 맛이 좀 덜하긴하죠.
일반 포장은 3개월 , 진공 포장일 경우에는 6개월까지 보관 가능합니다