82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

이 시국에,,,명란젓 먹는 방법 문의요

명란젓 조회수 : 2,983
작성일 : 2020-02-22 20:57:31
해산물 싫어하신 엄마덕분에 저도 생선 등 해산물을 잘 먹어보지못해 맛이나 요리법을 잘 몰라요

어릴때 생선은 고등어, 갈치만 먹었고 제사때 조기구경하고 멸치는 국물낼때만 보고요 젓갈종류는 시장에서 구경만 하고 먹어본적이 없네요

성인이 되어서 오징어젓 먹어보고요

그런데 아들이랑 마트가서 구경하다가 애가 명란젓을 보고 맛이 궁금하다고 해서 덜컥 사왔네요

명란젓이 빨갛게 양념이 되어 있길래 그냥 하나 꺼내서 조그맣게 썰어서 밥이랑 줬는데 먹어보더니 애가 맛이 특이하다네요
그런데 저도 처음 먹는지라 맛을 잘 모르겠어요

제가 사온것이 빨갛게 양념된 듯 보이는데 참기름,파,마늘을 별도로 추가해서 무쳐먹어야 하는건지 고민스럽네요 아니면 다르게 먹는 방법이 있나요?


IP : 14.40.xxx.74
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '20.2.22 8:59 PM (223.39.xxx.235)

    파 마늘 참기름 부어 그냥 드셔도 되고
    파 마늘 참기름 부어 쪄먹어도 고소하고 맛있어요.

  • 2. ....
    '20.2.22 8:59 PM (182.209.xxx.180)

    저는 그냥 참기름만 둘러서 먹어요.
    쪽파 썰어 얹으면 더 이쁘긴 하죠

  • 3. ㄴㄴ
    '20.2.22 8:59 PM (218.51.xxx.239)

    보통 참기름만 추가 해서 먹죠.

  • 4. .....
    '20.2.22 9:00 PM (112.144.xxx.107)

    쪽파 송송 썰고 참기름 둘러서 드세요.
    밥도둑이에요.

  • 5. 껍질
    '20.2.22 9:00 PM (1.177.xxx.11)

    벗긴 명란에 파 총총 썰어 넣고 고춧가루 참기름 넣어 버무려 김에 싸서 드시면 맛나요.

  • 6. ㅎㅎ
    '20.2.22 9:00 PM (121.134.xxx.236)

    이 글이 왜이렇게 반갑죠? ㅜㅜ
    그러고보니 저녁도 건너 뛰었네요
    잘 챙겨 먹읍시다.

  • 7. 명란
    '20.2.22 9:01 PM (58.226.xxx.155)

    한 입에 먹기좋게 잘라서 쪄먹기도하고,
    두부 넣고 명란알찌게,
    참기름 ,볶은 깨 , 김가루 넣고 명란비빔밥

  • 8. 흠
    '20.2.22 9:02 PM (210.99.xxx.244)

    명란 마요 덮밥도 좋고 살살굴려 구운 명란구이도 좋고 명란 먹고프다 ^^

  • 9. 저는
    '20.2.22 9:02 PM (222.101.xxx.249)

    쫑쫑 썰어서 참기름과 참깨왕창뿌려서 먹어요~
    김이랑 밥이랑 명란 먹으면 개꿀맛!

  • 10. ....
    '20.2.22 9:03 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    명란 찢어서 내용물을 짜낸다음에 참기름 쫑쫑썬 쪽파 섞어도 되구요
    그냥 가위로 툭툭 썰어서 참기름만 둘러먹기도 하구요
    전 양념없이 그냥 먹어요

  • 11. 그리고 원글님
    '20.2.22 9:04 PM (222.101.xxx.249)

    이시기에 이런 일상글, 너무 감사합니다.
    갑자기 기분이 좋아졌어요~ ㅎㅎ

  • 12. ᆢ
    '20.2.22 9:05 PM (211.243.xxx.238)

    참기름필수
    마늘도 같이 먹음 좋아요

  • 13. ..
    '20.2.22 9:06 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    들기름 두르고 구워서 먹기도 해요

  • 14. ㅇㅇ
    '20.2.22 9:07 PM (1.242.xxx.191)

    자연드림 양념안된 명란젓 좋아요.

  • 15. 명란젓
    '20.2.22 9:08 PM (118.43.xxx.18)

    계란찜 정말 맛있는데...

  • 16. 버터
    '20.2.22 9:15 PM (58.226.xxx.155)

    명란비빔밥을 버터로 비비면 죽음여요 ^^

  • 17. 백명란
    '20.2.22 9:16 PM (85.255.xxx.12)

    명란중에 소금 적게넣고 색소 안 넣은 백명란이라고 있어요.
    백명란 구워서 아보카도 ,마요네즈 같이 내넣으면 술 안주로 대박입니다.

  • 18. 아놧
    '20.2.22 9:23 PM (125.182.xxx.47) - 삭제된댓글

    참기름만 두르면 홀랑홀랑 집어먹다
    입이짜서 밤에 물을 한주전자는 먹습니다.
    양파를 넣으세요.청양고추는 취향대로^~~


    1.명란을 썬다
    2.양파를 2mm정도로 잘게 썬다(다지면 안됨)
    3.청양고추를 갈라 씨를 빼고 2mm정사각형으로 썬다.(세로로 길게 쭉쭉 썬후,가로로 썰면 됨)
    4. 1.2.3을 젓가락으로 잘 섞는다.
    5.그릇에 담아 참기름 한바퀴 두른다.

    양파는 먹을때마다 썰어야 아삭해요.
    진짜 양파의 신세계를 맛보실 겁니다.

    참고적으로 간장게장에도 양파 썰은거 강추!!

  • 19. 아놧
    '20.2.22 9:25 PM (125.182.xxx.47) - 삭제된댓글

    정정...양파는 3~4mm 인듯...
    (내 칼질 솜씨상^^)

  • 20. ㅇ
    '20.2.22 9:25 PM (119.70.xxx.90)

    명란크림파스타도 추천해요

  • 21. 파 와 참기름
    '20.2.22 11:12 PM (116.41.xxx.18)

    조합이 최고!!
    둘다있어야 시너지 올라감

  • 22. 파 와 참기름
    '20.2.22 11:21 PM (116.41.xxx.18)

    아!!! 그리고 그조합을
    갓지은 뜨거운 밥에
    꼭 올려드셔야 합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1033682 인천의료원장”마스크, 호흡기 환자 외엔 모두 쓸 필요 없어” 4 이건 뭘까요.. 2020/02/22 2,974
1033681 광주서 코로나19 의심자, 병원 이송 후 도주 소동(종합) 11 슈슈 2020/02/22 2,951
1033680 저만 이해가 안가는건가요? 63 대체 왜 2020/02/22 7,978
1033679 중국 국민이 우선인가? 40 우리보다 2020/02/22 1,988
1033678 위에 천일베 개그해요~ 윤춘장은 지금 당장 이만희 구속하고..... 4 ... 2020/02/22 764
1033677 신천지 신도 24만 명..3,4명씩 점조직 '포교' 뉴스 2020/02/22 1,196
1033676 마스크가 떨어져서 11 마스크 2020/02/22 3,842
1033675 아니 왜 도주를 했던거죠? 광주서 쓰러진 청년 4 ㅇㅇ 2020/02/22 3,045
1033674 한살림 조합원분들... 고기말이에요 23 한살림 2020/02/22 3,348
1033673 교회에서 공지로 인터넷 예배드리라고 연락왔네요 2 테나르 2020/02/22 1,623
1033672 인권 운운했던 사람들 그입 다물라 10 모르겠다 2020/02/22 1,179
1033671 확진자 가족은 격리하나요? 6 ??? 2020/02/22 1,563
1033670 인천 (신천지) 코로나 19 확진자 동거인 '음성' 판정 4 ??? 2020/02/22 1,814
1033669 2020년 02월 22일 22시 22분.. 7 zzz 2020/02/22 1,936
1033668 디자인 감각 키울려면 우째야 하나요? 12 디자인 2020/02/22 2,508
1033667 역류성 식도염으로 기침하시는 분들 13 .... 2020/02/22 5,807
1033666 살균소독에 대한 전문가.. 4 ........ 2020/02/22 2,284
1033665 어차피 다 죽는건 사실 2 .. 2020/02/22 2,715
1033664 코로나19-천주교회 청원기도 4 ㄱㄴㄷㄱ 2020/02/22 2,067
1033663 사이비 종교와 정치의 11 결탁은 2020/02/22 947
1033662 광주 터미널 청년 16 교회폐쇄 2020/02/22 5,872
1033661 종교의 자유에서 인간 믿는 종교는 제외해야 하지 않을까요? 2 법과 종교 2020/02/22 917
1033660 영드를 찾는데요.. 3 설마 2020/02/22 1,353
1033659 비타민c 고용량 복용(레모나4개/1일)하고 감기 일주일만에 나.. 6 su 2020/02/22 6,662
1033658 농담 ㅡ 부부끼리 뽀뽀를 안하는 문화가 코로나 확산에 5 농담 2020/02/22 4,861
< 31091 31092 31093 31094 31095 31096 31097 31098 31099 31100 >> 이전 자유게시판
게시판 검색