열무에 달린 무랑 썰어 넣고 담아준 김치인데
너무 익어서 무가 흐물거릴 정도에요.
혹시 맛있게 먹는 법 아시는 분 계시면 비법 좀 알려주셔요.
익다못해 삭아버린 열무 김치 살릴 방법이 있을까요
* 조회수 : 1,673
작성일 : 2020-02-19 21:15:10
IP : 125.183.xxx.219
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'20.2.19 9:17 PM (182.221.xxx.74)지져 드셔야죠
생선 조림에 무우 대신 넣어도 맛있어요2. ㅇㅇㅇ님
'20.2.19 9:21 PM (125.183.xxx.219)너무 셔서 식감도 없는데 지
져먹으면 괜찮을까용3. 우웩
'20.2.19 9:25 PM (211.244.xxx.149)그냥 버리심이...
4. 역시
'20.2.19 9:27 PM (125.183.xxx.219)그냥 버려야 할까요ㅠㅠ
5. 어느정도
'20.2.19 9:36 PM (1.237.xxx.174)어느정도인지 모르겠지만
1. 김치찌개에 김치와 같이 넣기
2. 생선조림에 넣기
3. 강추 ㅡ 양념 다 털고 물에 담궈 짠기를 뺀 뒤 된장ㅡ멸치ㅡ들기름 넣고 조리거나, 들기름 설탕 넣고 볶아서 김싸드세요.
저도 요새 묵은 갓, 열무김치 요렇게 처리중인데 아예 물렀다면 그냥 버리세요6. 삭았
'20.2.19 9:36 PM (125.184.xxx.10)다는건 섬유질자체도 녹아내린거라면 비싼 들기름이 더 아까울듯이요 식감이라도 있어야지~
7. ..
'20.2.19 9:38 PM (58.239.xxx.3)저도 총각무 담아논게 너무 익어서 그랬어요
할수있는게 없어요
그냥 미련없이 버리세요8. 답변 감사합니다.
'20.2.19 9:46 PM (125.183.xxx.219)무는 식감이 너무 흐물거려서 더 고민해보고
묵은 갓김치는 1.237 님이 알려주신 방법으로 해먹으면 맛있겠어요.
모두 감사합니다^^
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