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김장속 ,,,

//// 조회수 : 1,868
작성일 : 2020-02-17 01:47:49

 .작년12월 김장시즌에 지인한테 얻은  배추김장'소"(무채고추가루 갖은양념버무린것)   냉동햇놧다가  냉장실에서 녹엿는데.

깜박 잊고 지내어요,,,,중간익은 상태 인데,,,,(양 이 많지는 않아요)두손가득양

지금이라도   마트에서 통배추 1~2포기  구입해서 절엿다 가,,,익은상태(약간 새콤)  소 넣어서 김장처럼 해도 될가요?


IP : 1.240.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.2.17 1:52 AM (211.55.xxx.212)

    발효가 좀 된 소는 맛이 없더라고요.
    저는 그랬어요.

  • 2. ..
    '20.2.17 1:52 AM (222.104.xxx.175)

    하지 마세요
    항상 냉동상태에서 바로 녹여서 사용하는데
    양념이 익었으면 김치 만들어도
    제대로 김치맛 안날것같아요

  • 3. ㅁㅁ
    '20.2.17 7:12 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    맛 없어요
    그냥 생선 조림 찌개그런 용도로 써요

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