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냉동 바지락살을 국에 넣을 때 어떻게 손질해야 하나요?

냉동 바지락살 조회수 : 2,330
작성일 : 2020-02-14 12:49:19

겉보기에 바지락살이 약간의 물과 함께 냉동된 것 같아요.


해동해서, 바지락살 수돗물에 헹궈서, 그대로 끓는 국에 넣으면 될까요?

아니면 냉동팩속에 있는 바지락육수인지, 조개국물인지를 버리지말고

바지락살과 같이 넣어야 할까요?  이 경우 헹구지는 못하겠네요

IP : 211.192.xxx.148
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 허거걱
    '20.2.14 12:51 PM (110.70.xxx.11)

    그냥 넣었는데...

  • 2. 00
    '20.2.14 12:56 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글

    조리직전 꺼내서 채반에 놓고 흐르는 물에 얼음을 녹이고 살살 씻어 넣어요

  • 3. 미리
    '20.2.14 3:16 PM (121.163.xxx.107)

    해동하고 소금물에 한번 헹궈서 넣으세여

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