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집간장에 곰팡이가 떠다녀요...

조회수 : 3,373
작성일 : 2020-02-07 22:48:45
집에서 담근 간장을 페트병에 넣고 사용하는데 곰팡이가 떠다녀요.
원래 이런건가요?
유리병에 두면 곰팡이 안생길까요?
방법 좀 알려주세요.
IP : 211.204.xxx.11
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 크리스티나7
    '20.2.7 10:49 PM (121.165.xxx.46)

    푹푹 한번 끓여야해요. 간장을 달인다고 하죠.

  • 2. ㅁㅁ
    '20.2.7 10:49 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    한번 끓이세요

  • 3. 0000
    '20.2.7 10:50 PM (118.139.xxx.63)

    흰곰팡이 걷어내고 한번 부르르 끓인 다음 식혀서 냉장고에 보관하세요.
    양 많으면 서늘한 곳에...^^

  • 4.
    '20.2.7 11:23 PM (211.204.xxx.11)

    답변들 감사합니다. 끓여서 사용해야 하는거군요.

  • 5. ^^
    '20.2.7 11:27 PM (1.241.xxx.41)

    끓여서 조금씩 들어서 쓰셔요

  • 6. ^^
    '20.2.7 11:28 PM (1.241.xxx.41)

    덜어서^^

  • 7. 집간장은
    '20.2.8 12:30 AM (116.40.xxx.49)

    냉장보관이죠.

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