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김장양념 남은거는 냉동하면 못먹나요?

김장 조회수 : 2,288
작성일 : 2020-02-05 15:10:38
20키로 양념을 했는데 절반좀안되게 남은거 같아요.


양념에 무,쪽파 들어가서 냉동했다가 해동하면 이상할거 같고요.ㅜㅜ


배추를 더 주문한다고해도 토욜 도착이라 냉장고에서 물이 생길거 같은데 어떻게 하는게


제일 좋은방법일까요?ㅜㅜ
IP : 58.234.xxx.141
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 콩나물
    '20.2.5 3:12 PM (223.62.xxx.53)

    김치양념과 볶아 보세요
    숙주도 좋고

  • 2. 김냉
    '20.2.5 3:13 PM (121.154.xxx.40)

    젤 밑에 넣어뒀다 겉절이 했는데 괜찮아요

  • 3. 무우채
    '20.2.5 3:19 PM (211.177.xxx.54)

    절임배추 사서 무우채 약간 더썰어 섞어 김장한번 더하시면 완전 김장김치맛 나요, 우리 시댁 형님은 김장할때 넉넉히해서 꼭 얼려두고 3월에 김장한번 더해서 가을까지 먹더라구요, 김장철 재료가 가장 맛있을때 잖아요

  • 4. 제가
    '20.2.5 3:20 PM (112.148.xxx.93) - 삭제된댓글

    자주 양념을 남겨서 냉동하는데 녹여서 사용하면 그냥저냥 먹을만해요.

  • 5. 음
    '20.2.5 3:23 PM (222.232.xxx.107)

    녹여서 총각김치 담궜는데 아무이상없고 맛있었어요

  • 6. ....
    '20.2.5 3:28 PM (112.152.xxx.40)

    냉동시켰다가 그 양념으로
    여름에 맛없는 여름배추로 김치 담가도 진짜 맛있게 돼요..

  • 7. ...
    '20.2.5 3:28 PM (117.111.xxx.161) - 삭제된댓글

    소분해서 얼려요. 그때그때 꺼내서 파김치도 담고 부추김치도 담아요. 냉동하면 괜찮아요.

  • 8. ㅇㅇㅇㅇ
    '20.2.5 3:29 PM (221.142.xxx.180)

    생선류 찌개나 탕끓일때 양념으로 쓰면 세상 간편해요
    김장하고 남은 양념 소분해서 얼렸다 냉장실에서 해동해 놓고 쓰는데 괜찮던데요

  • 9. 당연
    '20.2.5 3:30 PM (121.163.xxx.107)

    다시 써도 됌
    저는 동태탕 할 때 조금 넣는데
    안 넣을 때랑 맛이 천지차

  • 10. 원글
    '20.2.5 3:33 PM (58.234.xxx.141)

    알려두셔서 감사합니다.
    말씀하신거 다 해볼께요!^^

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