소꼬리 핏물 어느정도빼나요?
작성일 : 2020-02-05 14:37:39
2934792
지금소꼬리그리고 반골하나
핏물빼는데 세시간째입니다
핏물이 자꾸 나오는데
그만 스톱할까요?
IP : 110.9.xxx.26
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.2.5 2:40 PM
(58.234.xxx.27)
어차피 한번 끓여서 물 버리실 거 아닌가요?
저는 6시간 정도 핏물 우리긴 해요.
2. ...
'20.2.5 2:41 PM
(108.41.xxx.160)
넘 많이 빼면 맛 없어요.
얼른 꺼내서 끓여요.
무슨 세 시간씩
3. 저는
'20.2.5 3:06 PM
(121.154.xxx.40)
살짝 끓여낸물 버리고 삶아요
4. ...
'20.2.5 3:18 PM
(182.220.xxx.86)
-
삭제된댓글
냄비에 물 팔팔 끓여서 소꼬리랑 반골 넣고 튀기세요. (데치는거)
끓는물에 2~3분정도.
꺼내서 깨끗히 표면에 뭍은 피랑 기름 찌꺼기 제거하고
다시 냄비에 찬물담아 소꼬리 반골 퐁당 담궈서 푹고으세요.
음식점은 핏물 뺄시간도 없고... 걍 끓는물에 튀겨내서 피랑 찌꺼기 빼내요
5. 저는요
'20.2.5 5:34 PM
(222.120.xxx.66)
찬물 한시간마다 갈아줘가며 5시간 정도 피빼고
뼈만 간신히 담길만큼 물붓고 통후추만 좀 넣고
우르르 끓여서 빡빡 씻어서 다시 끓였어요
세시간쯤 끓이고 고기 붙은거 쫄깃하게 익었으면 뼈에서 분리 (기름다 뜯고)국물 덜어넣고 ~
다시 물붇고 두시간 끓이고 세번째에 사태두근쯤 넣고 한시간 끓여서 모두 합체했어요
다음날 기름 걷고 봉다리에 나눠서 얼렸네요
종일 동동거렸는데 해놓고 보니 다들 잘먹어 좋았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1029571 |
부촌 학군지 초등학교 아이기다리면 엄마들 키는 다 큰거같아요 25 |
Y |
2020/02/07 |
6,741 |
| 1029570 |
항암 9번 받게 됐다고 하면 어느 정도인가요? 7 |
항암 |
2020/02/07 |
2,709 |
| 1029569 |
인터넷쇼핑몰 옷 구매 1 |
쇼핑 |
2020/02/07 |
1,185 |
| 1029568 |
티비보는데 56세 여자분 호칭이 할머니네요.. 25 |
.. |
2020/02/07 |
6,326 |
| 1029567 |
경상도쪽 조용하게 쉴 수 있는 황토(찜질)방 소개 부탁드립니다... 4 |
허리 |
2020/02/07 |
922 |
| 1029566 |
[풀버전] 울산 검경내전 - PD수첩 (1월28일 방송) 4 |
ㅇㅇㅇ |
2020/02/07 |
581 |
| 1029565 |
쌀국수 먹다가 봉변(?) 10 |
나참 |
2020/02/07 |
4,104 |
| 1029564 |
코로나때문에 직격탄맞은 일자리 7 |
엉엉 |
2020/02/07 |
4,245 |
| 1029563 |
호주 미국 밀 가격↑..과자 빵 가격 인상 압박 |
..... |
2020/02/07 |
751 |
| 1029562 |
그거아세요? 최근 일상 글들이 험해진 이유가...... 55 |
........ |
2020/02/07 |
6,519 |
| 1029561 |
오사카 총영사 인기 좋네요. 8 |
ㅁㅁ |
2020/02/07 |
1,881 |
| 1029560 |
정부 "어제 중국서 127편 6490명 입국…입국 제한.. 8 |
아이고 |
2020/02/07 |
2,761 |
| 1029559 |
일본 유람선 61명 감염되었는데 자국 통계에 넣지 않는대요. 9 |
잔머리 |
2020/02/07 |
2,057 |
| 1029558 |
주식하시는 분들 mts 어디꺼 쓰세요? 2 |
.... |
2020/02/07 |
1,426 |
| 1029557 |
누구를 위한 국가장학금인지 13 |
아놔 |
2020/02/07 |
3,032 |
| 1029556 |
여기 마스크 물량 있어요~ 12 |
티티카카 |
2020/02/07 |
4,213 |
| 1029555 |
여기 한줌의 정부알바들이 36 |
ㅇㅇ |
2020/02/07 |
1,362 |
| 1029554 |
니가 가라 종로...종로에 유승민 차출론 19 |
꿀잼 |
2020/02/07 |
1,901 |
| 1029553 |
스페인 다녀오신분께 질문요 2 |
. . . |
2020/02/07 |
1,143 |
| 1029552 |
기레기들의 윤석열 받아쓰기.jpg 12 |
핥핥 |
2020/02/07 |
1,226 |
| 1029551 |
日 정부,크루즈 확진자는 일본 감염자 수 포함 않는다 10 |
대단하다 |
2020/02/07 |
1,876 |
| 1029550 |
요즘 윤총장님 일할 맛 나겠네요 ㅎㅎ 28 |
그래도 |
2020/02/07 |
2,956 |
| 1029549 |
공포를 이용하는 쇼크 독트린에 휘둘리지 말라 5 |
... |
2020/02/07 |
876 |
| 1029548 |
굉장히 어지러워요 9 |
아아 |
2020/02/07 |
1,969 |
| 1029547 |
쌀 사려는데...추천 좀 부탁드려요~~ 12 |
깐따삐약 |
2020/02/07 |
1,826 |
