소꼬리 핏물 어느정도빼나요?
작성일 : 2020-02-05 14:37:39
2934792
지금소꼬리그리고 반골하나
핏물빼는데 세시간째입니다
핏물이 자꾸 나오는데
그만 스톱할까요?
IP : 110.9.xxx.26
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.2.5 2:40 PM
(58.234.xxx.27)
어차피 한번 끓여서 물 버리실 거 아닌가요?
저는 6시간 정도 핏물 우리긴 해요.
2. ...
'20.2.5 2:41 PM
(108.41.xxx.160)
넘 많이 빼면 맛 없어요.
얼른 꺼내서 끓여요.
무슨 세 시간씩
3. 저는
'20.2.5 3:06 PM
(121.154.xxx.40)
살짝 끓여낸물 버리고 삶아요
4. ...
'20.2.5 3:18 PM
(182.220.xxx.86)
-
삭제된댓글
냄비에 물 팔팔 끓여서 소꼬리랑 반골 넣고 튀기세요. (데치는거)
끓는물에 2~3분정도.
꺼내서 깨끗히 표면에 뭍은 피랑 기름 찌꺼기 제거하고
다시 냄비에 찬물담아 소꼬리 반골 퐁당 담궈서 푹고으세요.
음식점은 핏물 뺄시간도 없고... 걍 끓는물에 튀겨내서 피랑 찌꺼기 빼내요
5. 저는요
'20.2.5 5:34 PM
(222.120.xxx.66)
찬물 한시간마다 갈아줘가며 5시간 정도 피빼고
뼈만 간신히 담길만큼 물붓고 통후추만 좀 넣고
우르르 끓여서 빡빡 씻어서 다시 끓였어요
세시간쯤 끓이고 고기 붙은거 쫄깃하게 익었으면 뼈에서 분리 (기름다 뜯고)국물 덜어넣고 ~
다시 물붇고 두시간 끓이고 세번째에 사태두근쯤 넣고 한시간 끓여서 모두 합체했어요
다음날 기름 걷고 봉다리에 나눠서 얼렸네요
종일 동동거렸는데 해놓고 보니 다들 잘먹어 좋았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1032008 |
제 공수처관련 글에 댓글다신 182.221.xxx.203 님께 .. 14 |
공부합니다... |
2020/02/05 |
1,013 |
| 1032007 |
2차 정시가 무언가요? 7 |
대학 |
2020/02/05 |
1,700 |
| 1032006 |
임대 소득 사업자 4 |
영양주부 |
2020/02/05 |
1,930 |
| 1032005 |
대학가 중국인 유학생 많은데..걱정이네요 8 |
흠.. |
2020/02/05 |
1,797 |
| 1032004 |
9급 공무원 합격이 쉽나요? 17 |
ㅇㅇ |
2020/02/05 |
5,245 |
| 1032003 |
대학병원도 의사들한테 돈벌어오라 10 |
ㄱㄴ |
2020/02/05 |
3,237 |
| 1032002 |
이미 초동대처 시기 놓친 듯~~ 58 |
Vv |
2020/02/05 |
7,024 |
| 1032001 |
165/47 버버리패딩 어떤 사이즈가 맞을까요? 4 |
사이즈고민 |
2020/02/05 |
1,408 |
| 1032000 |
신종 코로나 2번째 환자 퇴원한대요!! 11 |
ㅇㅇ |
2020/02/05 |
1,556 |
| 1031999 |
아이가 그나마 책이라도 읽어서 다행이에요. 2 |
ㅇㅇ |
2020/02/05 |
1,130 |
| 1031998 |
아이가 재수를 하게되어 재수 단과학원 목동 광명쪽으로 1 |
재수단과 |
2020/02/05 |
907 |
| 1031997 |
핸드폰 대리점에서 하는건 호갱 2 |
111 |
2020/02/05 |
2,155 |
| 1031996 |
결국 하늘 나라로 갔네요ㅜㅜ/펌 1 |
아이고 |
2020/02/05 |
6,379 |
| 1031995 |
실비보험 고지 3 |
건강 |
2020/02/05 |
1,532 |
| 1031994 |
경계선지능 중2올라가는 아들 키워요 센터에서 검사하고 4 |
ᆢ |
2020/02/05 |
2,327 |
| 1031993 |
이재훈 와이프 펑 이 뭐에요?보신분 32 |
hipp |
2020/02/05 |
78,757 |
| 1031992 |
예비 고1엄마인데요 수학이랑 기타과목 궁금한점 있어서요 8 |
음 |
2020/02/05 |
1,388 |
| 1031991 |
집안 습도 몇프로 쯤 되시나요? 4 |
보들 |
2020/02/05 |
1,784 |
| 1031990 |
40대후반-50대초반..남자골프브랜드좀 추천해주세요. 3 |
부자맘 |
2020/02/05 |
2,273 |
| 1031989 |
참여연대 “추미애 ‘공소장 비공개’ 사유 궁색…국회에 제출해야 15 |
.... |
2020/02/05 |
1,421 |
| 1031988 |
요즘 홍콩의 대학들 분위기 어떤가요? 2 |
... |
2020/02/05 |
1,652 |
| 1031987 |
마스크 쓰고 안경에 김서림 방지하려면 어떻게하세요 8 |
ㅇㅇ |
2020/02/05 |
2,929 |
| 1031986 |
여쭈어볼께요. 인천교통공사vs수자원공사 3 |
ㅇㅇ |
2020/02/05 |
819 |
| 1031985 |
묵은지 열무 구제방법 알려주세요 6 |
ㅇㅇ |
2020/02/05 |
1,363 |
| 1031984 |
여대생 책가방... 5 |
... |
2020/02/05 |
1,778 |
